Angehende Hauswirtschafter/-innen im Wettbewerb

Am 2. Februar 2012 fällt der Startschuss zum Hauswirtschaftlichen Wettbewerb und Leistungswettbewerb in der Hauswirtschaft. Über 450 Auszubildende in der Hauswirtschaft an 20 Berufsschulstandorten stellen sich dem Wettbewerb. In praktischen und theoretischen Aufgaben zeigen sie ihr Können und Wissen. 

Die Wettbewerbe stehen unter dem Motto „Hauswirtschaft schafft Lebensqualität – für Dich, für mich, für alle“. In der Nahrungszubereitung werden verschiedene Soßen für Pasta aus frischen Zutaten hergestellt, eine typische hauswirtschaftliche Tätigkeit wird vorgeführt und erläutert und verschiedene Trockenprodukte werden bestimmt.

Die Sieger und Siegerinnen der Kreisentscheide qualifizieren sich für den Landesentscheid Ende April in Stade. Dort wird dann die beste Hauswirtschafterin Niedersachsens gesucht.

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen und der Berufsverband der Meisterinnen und Meister der Hauswirtschaft Niedersachsen e. V. schreiben gemeinsam diesen Wettbewerb aus. Die Teilnahme am Wettbewerb ist sowohl Prüfungsvorbereitung für die Auszubildenden, als auch eine Demonstration hauswirtschaftlicher Fähigkeiten.

Hauswirtschafter/in ist ein moderner Dienstleistungsberuf, der Flexibilität, Organisationstalent und Kreativität erfordert. In unserer heutigen Gesellschaft sind immer mehr Personengruppen professionell zu versorgen. Die Hauswirtschaft nimmt hier eine Schlüsselrolle ein. Wenn sich Bewohner und Gäste in einem Haus wohl fühlen, ist dies oft der Hauswirtschaft zu verdanken. Sie sorgt für eine gesunde und wohlschmeckende Ernährung und ein ansprechendes und gepflegtes Wohnumfeld. Nicht nur die Versorgung, auch die Betreuung von Kunden und Gästen ist ein Tätigkeitsfeld der Hauswirtschaft. Und das alles unter Berücksichtigung von Kosten und rechtlichen Rahmenbedingungen.