<![CDATA[Ökologischer Landbau - Landwirtschaftskammer Niedersachsen]]> http://www.lwk-niedersachsen.de Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen bietet aktuelle Meldungen und Wissen rund um die grünen Berufe. de Landwirtschaftskammer Niedersachsen http://www.lwk-niedersachsen.de/images/logoToplwk.gif <![CDATA[Ökologischer Landbau - Landwirtschaftskammer Niedersachsen]]> de-DE Landwirtschaftskammer Niedersachsen 10 <![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Dinkel 2017]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/31381/rss/0.html

Dinkel ist im Anbau relativ anspruchslos und im Gegensatz zu Weizen benötigt er weniger Stickstoff und liefert trotzdem gute Feuchtklebergehalte. Eine Frucht die deshalb hervorragend zum Ökolandbau passt. Im Vorjahr waren die Erzeugerpreise für Dinkel aufgrund des Überangebots erheblich eingebrochen. Gegenwärtig scheinen sich die Preise leicht zu erholen, da Übermengen langsam abgebaut werden konnten. Laut Aussage von Marktexperten scheint das Preistal durchschritten zu ein. Von einer Ausweitung des Anbaus wird allerdings noch abgeraten.

 

  


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2017-10-13 08:39:52.0
<![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Winterweizen 2017]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/31322/rss/0.html Besichtigung der Öko-Sortenversuche - © Jenny RosankaDie Erträge sind beim Öko-Winterweizen sehr viel besser ausgefallen, als zunächst befürchtet. Die Skepsis entstand durch das anfangs, kalte und trockene Frühjahr. Niedrige Bodentemperaturen unterbanden bzw. schränkten die für den Ökolandbau so wichtige Mineralisation zunächst lange ein. Aber mit einsetzender Erwärmung der Böden wurde alles mehr als wettgemacht. Die durchschnittlichen Erträge der Standorte bewegen sich zwischen 38 und 69 dt/ha. Auf den meisten Prüf-Standorten wurde der Weizen nach Kleegras angebaut. Auf dem niedersächsischen Standort Hilligsfeld steht der Weizen nicht nach Kleegras. Hier wird der Versuch mit Gärrest aus der betriebseigenen Biogasanlage gedüngt.

  


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2017-10-08 19:59:30.0
<![CDATA[Termin Fachforum Ökolandbau 2017]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/427/article/31409/rss/0.html Fachforum 2016Vormerken: Am Donnerstag, den 23.11.2017 findet das 11. Fachforum Ökolandbau statt!

 

 


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2017-09-18 11:07:15.0
<![CDATA[Nachlese zum 10. Fachforum Ökolandbau]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/427/article/30174/rss/0.html Fachforum 2016Am 28.11.2016 fand zum 10. Mal das Fachforum Ökolandbau in Hannover-Altwarmbüchen statt. 

 


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2017-09-18 10:59:52.0
<![CDATA[Sojabohnenanbau: Ergebnisse vierjähriger Anbauversuche im Ökolandbau]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/21945/rss/0.html Sojabohne mit Hülsen - © Markus MückeSeit nunmehr vier Jahren führt der Fachbereich Ökolandbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen Exaktversuche zum Sojaanbau unter ökologischen Anbaubedingungen durch. Die ersten drei Versuchsjahre 2009 bis 2011 wurden aus Mitteln des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung finanziell unterstützt. Die Versuchsschwerpunkte lagen im Bereich der Sortenprüfung und der mechanischen Unkrautregulierung.
In den Sortenversuchen wurden Sojabohnen geprüft, die aufgrund ihrer Frühreife auch für klimatisch ungünstigere Lagen geeignet erschienen. Beim Versuch zur Unkrautbekämpfung wurden insgesamt fünf verschiedene Verfahren verglichen. Diese teilten sich auf in zwei reihenunabhängige und drei reihenabhängige Verfahren. Zum Einsatz kamen Striegel, Sternrollhacke (Rotary Hoe), Fingerhacke, Torsionshacke und Flachhäufler.


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2017-09-18 10:58:09.0
<![CDATA[Ökologischer Landbau: Umstellungsberatung]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/427/article/29596/rss/0.html Sie spielen mit dem Gedanken auf Ökologischen Landbau umzustellen? Sie benötigen dazu aber konkrete und neutrale Informationen sowie Unterstützung?

Sie wollen unverbindlich prüfen, ob eine Umstellung Vorteile für Sie bringt?

Dann sind Sie beim Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen richtig!


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2017-09-18 10:57:31.0
<![CDATA[Neuauflage: Broschüre „Richtwert-Deckungsbeiträge im Ökologischen Landbau 2016“]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/427/article/30814/rss/0.html Richtwert-Deckungsbeiträge Ökolandbau 2016Druckfrisch ausgeliefert wurde vor wenigen Tagen die für 2016 aktualisierte Neuauflage unserer Broschüre „Richtwert-Deckungsbeiträge im Ökologischen Landbau“. Die Broschüre stellt eine wertvolle Hilfe für Berater und Öko-Landwirte dar, die Normwerte zum Vergleich mit Betriebs(zweig)abrechnungen oder für Planungszwecke suchen.


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2017-09-18 10:54:38.0
<![CDATA[Mechanische Unkrautregulierung im Sojabohnenanbau]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/29215/rss/0.html Sternrollhacke - Rotary Hoe - in Sojabohnen im EinsatzIm ökologischen Sojabohnenanbau trägt eine wirksame Unkrautregulierung im hohen Maß zum Anbauerfolg bei. Die Sojabohne ist während ihrer Jugendentwicklung vergleichsweise konkurrenzschwach. Vor allem mechanische Regulierungsmaßnahmen fordern in diesem Zeitraum vom Praktiker eine hohe Einsatzbereitschaft und funktionale, standortangepasste Regulierungstechnik. Erst wenn die Sojabohne die Säreihen geschlossen hat, beschattet sie den Boden nahezu vollständig und bewirkt in Abhängigkeit der Sorte auch eine gute Unkrautunterdrückung. Das setzt aber voraus, dass die mechanischen Regulierungsmaßnahmen im Vorfeld erfolgreich waren.

 


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2017-09-08 10:45:58.0
<![CDATA[ÖKOaktuell - ein Rundschreiben für Bio-Betriebe]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/427/article/31084/rss/0.html Der betriebliche Alltag ökologisch wirtschaftender Betriebe wird zunehmend von der Wahrnehmung wesensfremder Aufgaben bestimmt. Informationsbeschaffung z. B. über Fördermöglichkeiten, Antragstellungen, aber auch Dokumentationen und Produktionstechnik binden immer mehr Zeit und auch Geld. Wesentliche Voraussetzung für ein effizientes Betriebsmanagement ist daher eine aktuelle, möglichst umfassende Informationsquelle.


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2017-08-31 13:44:19.0
<![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Hafer 2016]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/30279/rss/0.html HaferHafer gilt als Gesundungsfrucht und ist wegen seiner vergleichsweise geringen Nährstoffansprüche im Ökolandbau aus pflanzenbaulicher Sicht zweifellos interessant für den Anbau. Die Erzeugerpreise bewegten sich in den Vorjahren auf unbefriedigendem Niveau. Gegenwärtig haben sich die Erlöse verbessert. Insbesondere Partien mit einem hohen Hektolitergewicht sind gefragt.


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2017-08-31 13:34:17.0
<![CDATA[BV3 - Ökologischer Landbau, Zusatzförderung Wasserschutz]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/343/article/31237/rss/0.html Naturschutz am DümmerInformationen zur Zusatzförderung Wasserschutz (BV3) finden Sie unter folgendem Link: http://www.ml.niedersachsen.de/themen/landwirtschaft/agrarfoerderung/agrarumweltmassnahmen_aum/aum_details_zu_den_massnahmen/bv3_oekologischer_landbau_zusatzfoerderung_wasserschutz/bv3---oekologischer-landbau-zusatzfoerderung-wasserschutz-141859.html.


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2017-08-31 10:51:12.0
<![CDATA[BV1 - Ökologischer Landbau, Grundförderung]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/343/article/31236/rss/0.html EU-Bio-LogoEin Merkblatt zu den Förderbestimmungen für die Grundförderung im ökologischen Landbau (BV 1) hat das Niedersächsische Ministerium für Ernähung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz für Sie zusammengestellt.

Fragen rund um die Grundförderung beantworten wir Ihnen vom Fachbereich Ökologischer Landbau der LWK Niedersachsen sehr gerne. Kontaktieren Sie uns!


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2017-08-31 10:49:59.0
<![CDATA[Umstellungsberatung]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/1076/article/31276/rss/0.html Der Fachbereich Ökologischer Landbau bietet Umstellungsberatungen an

 


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2017-08-24 13:23:29.0
<![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Wintertriticale 2017]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/31281/rss/0.html Öko-Wintertriticale - © Markus MückeWintertriticale wird von Öko-Betrieben dann bevorzugt angebaut, wenn Futter für die eigene Viehhaltung benötigt wird, oder wenn Futtergetreide im Rahmen einer Futter-Mist-Kooperation erzeugt werden soll. Auch Umstellungsbetriebe favorisieren während der Umstellungsphase den Anbau von Wintertriticale, da sich diese Getreideart relativ gut als Futter aus der Umstellung vermarkten lässt. Zudem ist Triticale im Anbau vergleichsweise anspruchslos, besitzt häufig eine ausgeprägte Bodendeckung und Wüchsigkeit, so dass Unkräuter gut unterdrückt werden. 

Die Erträge fallen in diesem Jahr auf den meisten Versuchsflächen sehr erfreulich aus. Sie schwanken zwischen 46 und 77 dt/ha. Auf den meisten Standorten stand Kleegras als Vorfrucht. Auf dem niedersächsischen Standort Hilligsfeld wurde der Versuch mit Gärrest aus der betriebseigenen Biogasanlage gedüngt. Im Vorjahr standen dort Kartoffeln.


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2017-08-23 21:51:18.0
<![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Winterroggen 2017]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/31167/rss/0.html

Die Erträge der Landessortenversuche Öko-Winterroggen fallen in diesem Jahr überwiegend sehr erfreulich aus. Sie bewegen sich zwischen 40 und 65 dt/ha. Blattkrankheiten bereiteten keine größeren Probleme. Zu leichten bis mittlerem Lager kam es an den Standorten Wiebrechtshausen und Osnabrück. Die Fallzahlen litten unter den widrigen Witterungsbedingungen besonders am Standort Wiebrechtshausen.


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2017-08-15 13:19:27.0
<![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Wintergerste 2017]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/31224/rss/0.html

Die Wintergerste hat im Ökolandbau aus pflanzenbaulicher Sicht viele Vorzüge. Aufgrund ihrer zeitigen Saat und der vergleichsweise frühen Ernte lassen sich Arbeitsspitzen im Betrieb reduzieren. Die frühzeitige Räumung der Ackerfläche ermöglicht darüber hinaus eine gründliche Stoppelbearbeitung und Wurzelunkräuterregulierung. Auch für eine rechtzeitige Aussaat von Kleegras und Zwischenfrüchten bietet der Wintergerstenanbau entscheidende Vorteile.


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2017-08-14 11:35:44.0
<![CDATA[Bioverbände und zugelassene Öko-Kontrollstellen in Niedersachsen]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/344/article/6207/rss/0.html Die Verordnungen (EG) Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008 sehen europaweit ein eigenes Kontrollsystem vor, dem sich u.a. alle Erzeuger unterziehen müssen. An der Durchführung der Kontrolle sind staatliche Überwachungsbehörden und private Kontrollstellen beteiligt.

 


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2017-07-13 08:56:17.0
<![CDATA[Optimales Mastendgewicht für Bio-Mastschweine]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/426/article/13964/rss/0.html Ökoschwein am AuslaufBio-Mastschweine werden schwerer ausgemästet als konventionelle Mastschweine. In Niedersachsen erreichen Bio-Mastschweine ein durchschnittliches Schlachtgewicht von 98 kg und darüber. Das Anstreben hoher Mastendgewichte in der Bio-Schweinemast resultiert häufig aus den Anforderungen der Vermarktung. Aus der Sicht der Erzeuger werden hohe Schlachtendgewichte mit der vermeintlichen Reduzierung von Erzeugungskosten je kg Endgewicht begründet.

Der folgende Artikel beschreibt, was bei der Ermittlung optimaler Mastendgewichte bei aktuellen Preisen zu beachten ist.

 


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2017-07-12 13:17:17.0
<![CDATA[Sauenkonditionierung beginnt schon vor dem Absetzen ]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/426/article/16850/rss/0.html Oeko-Sau Freiland 

Zuchtsauen richtig zu füttern ist anspruchsvoll. Eine Pauschalversorgung nach Futterkurve wie bei Mastschweinen wird den individuellen Bedürfnissen der Sauen nicht gerecht. Was bei der Fütterung von ökologisch gehaltenen Sauen zu berücksichtigen ist, kann im anliegenden Beitrag nachgelesen werden.


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2017-07-12 13:17:00.0
<![CDATA[Ökologischer Landbau: Buchweizen in der Schweinefütterung]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/426/article/26666/rss/0.html Buchweizen - © Markus MückeBuchweizen zählt zu den Knöterichgewächsen. Die hohe Eiweissqualität des Buchweizens kann auch in der Tierernährung von Nutzen sein. Besonders für die Ökologische Tierhaltung sind Futtermittel mit hochwertigen Eiweißqualitäten von hoher Bedeutung. Der alleinige Einsatz von heimischen Eiweißfuttermitteln, wie Leguminosen, kann zu einer Unterversorgung mit essentiellen Aminosäuren führen. Besonders die Aminosäure Methionin ist hiervon betroffen. Ein Ausgleich findet zurzeit über den Einsatz von konventionellem Kartoffeleiweiß statt. Ein Wegfall dieses Futtermittels unter der Bedingung einer 100 % Biofuttermischung wird unweigerlich die Aminosäurenlücke in der Monogasterfütterung drastisch vergrößern. 


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2017-07-12 13:16:36.0
<![CDATA[Aggressionen im Schweinestall]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/426/article/21944/rss/0.html Öko-Schweine im Stall - © Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Kannibalismus in Ökoschweineställen ist nicht selten zu beobachten. Kannibalismus in Form von Schwanz- bzw. Ohrenbeißen ist in der Regel ein Anzeichen von Stress. Neben Räudebefall, der häufig in den Übergangsjahreszeiten Frühjahr und Herbst auftritt, sind Stressfaktoren in der Haltung zu suchen. 


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2017-07-12 13:15:25.0
<![CDATA[Öko-Schweine - Ausläufe gestalten]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/426/article/23882/rss/0.html Auslauf Öko-Schweinehaltung - © Jan HemplerFür Bio-Betriebe sind die Anforderungen an die Tierhaltung in der EU-Verordnung Ökologischer Landbau EG 889/2008 u. 834/2007 geregelt.
 


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2017-07-12 13:14:29.0
<![CDATA[Wirtschaftlichkeit Öko-Schweinehaltung im WS 2015/16]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/426/article/30384/rss/0.html Zur Zeit macht Bioschweinehaltung SpaßDas abgelaufene Wirtschaftsjahr 2016/2017 war für alle Öko-Schweinehalter ein erfolgreiches Jahr. Die Aufwärtsentwicklung des Ökoschweinemarktes, die sich schon im Wirtschaftsjahr davor abzeichnete, entwickelte sich weiter, und hat sich bis heute gefestigt.


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2017-07-12 13:12:30.0
<![CDATA[Ergebnisse der Sortenversuche Öko-Sojabohnen 2016]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/30247/rss/0.html Sortenversuch Öko-Sojabohnen - © Markus MückeSojabohnen werden noch in einem vergleichsweise geringen Flächenumfang angebaut. Ein Großteil der niedersächsischen Sojafläche von rund 350 ha wird von Ökobetrieben bewirtschaftet. Eine hohe Nachfrage mit stabilen Erzeugerpreisen macht den Öko-Sojabohnenanbau interessant. Inzwischen entwickeln sich auch für den konventionellen Sojaanbau mögliche Absatzwege. Konventionelle Betriebe die in den Sojaanbau bereits eingestiegen sind, überlegen deshalb ihre Anbaufläche auszuweiten, aber auch Neueinsteiger kommen dazu.

 


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2017-01-20 11:27:13.0
<![CDATA[Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Ackerbohnen 2016]]> http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/346/article/30244/rss/0.html Ackerbohnen - © Markus MückeKörnerleguminosen sind in vielen Ökobetrieben ein unverzichtbarer Bestandteil in der Fruchtfolge. Als Stickstoff fixierende Kulturen tragen sie nicht unerheblich zur N-Versorgung in der Fruchtfolge bei. Zudem hat die kontinuierliche Nachfrage für die Fütterung auch zu vergleichsweise stabilen Erzeugerpreisen geführt. Allerdings ist der Anbau auch von Unsicherheiten begleitet. Besonders phytosanitäre Ursachen, aber auch Schädlinge wie beispielsweise Blattläuse oder Blattrandkäfer erschweren den Anbau.


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2016-12-23 16:15:06.0