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Automatenverkauf - Eine Erleichterung in der Direktvermarktung?

Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe vermarkten ihre Produkte direkt und leisten damit einen Beitrag zur Nahversorgung in ihrer Region. Doch dieses Angebot ist für den Betrieb mit enormem Zeitaufwand verbunden. In der Direktvermarktung sind Verkaufsautomaten derzeit voll im Trend, denn sie ermöglichen den Verkauf unabhängig von den festen Öffnungszeiten eines Hofladens.

Werden die Produkte in einem Automaten verkauft, spart der Direktvermarkter Zeit ein und der Kunde kann zeitlich flexibel einkaufen. Lohnt sich also die Anschaffung eines Verkaufsautomaten? Im Seminar werden neben den Chancen und Risiken dieser Vermarktungsform auch die rechtlichen Rahmenbedingungen vom Baurecht über die Hygienevorschriften bis zur Automatenüberwachung und den Kennzeichnungsvorschriften vorgestellt.

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Ansprechpartner/in:
Dipl.oec.troph. (FH)
Sandra Raupers-Greune
Beraterin Garten, Hof- und Dorfgrün, Direktvermarktung, Landfrauenverband

Bezirksstelle Braunschweig
Helene-Künne-Allee 5
38122 Braunschweig

Telefon : 0531 28997-127
Zentrale : 0531 28997-0
Fax : 0531 28997-111
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