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Brot - Alles eine Frage der "Ähre"

Deutschland ist das Brotland Nr. 1. In keinem anderen Land der Welt gibt es so viele Brotsorten. Doch manchem schlägt Brot auf den Magen. Sind mittlerweile so viele Menschen an Zöliakie erkrankt, das Ersatzprodukte auf dem Markt boomen?  Macht Brot dumm, wie ein Bestseller aus den USA vielen Angst machen will? Viele Fragen sollen an diesem Nachmittag geklärt werden. Es geht aber nicht nur um die Theorie, sondern es werden verschiedene Brotsorten gebacken und anschließend verkostet.

Zu der Kursgebühr von 38,00 Euro fallen noch zusätzliche Kosten für Lebensmittel an.

Programm

08.04.2019

13.30 - 18.00 Uhr
Brot - Alles eine Frage der Ähre
Edda Möhlenhof-Schumann , LWK Niedersachsen

Datum:
08.04.2019

Anmeldeschluss:
02.04.2019

Gebühr:
38,00 Euro

Freie Plätze:
16

Ort:
BBZ Dr. Jürgen Ulderup (=Berufsschule)
Bogenstr. 3
27232 Sulingen
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Anmeldung:

Ansprechpartner/in:
Edda Möhlenhof-Schumann
Beraterin Ernährung, Lebensmittelqualität, Erzeuger-Verbraucher-Dialog, Landfrauen

Bezirksstelle Nienburg
Außenstelle Diepholz

Galtener Str. 20
27232 Sulingen

Telefon : 04271 945-223
Zentrale : 04271 945-200
Fax : 04271 945-222
E-Mail :
V-Card : Herunterladen


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