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Grassilage 2018: Erste Ergebnisse

Die ersten Grassilageergebnisse der LUFA Nord-West liegen vor, darunter 673 Proben vom ersten Schnitt.

Dieser ist mit 41,1 % TM im Vergleich zum letzten Jahr fast 5 % trockener und enthält 1,5 % mehr Rohprotein. Die Gasbildung als Maß für die Verdaulichkeit hat gegenüber dem Vorjahr zugenommen. Dies wirkt sich auf den Energiegehalt aus, der mit 6,3 MJ NEL/kg TM um 0,2 MJ höher als in 2017 liegt. Vom zweiten Schnitt liegen erst 187 Proben vor. Diese sind so trocken wie im Vorjahr, aber energie- und proteinreicher sowie rohfaserärmer. Die Gärqualität mit 89 Punkten im ersten Schnitt hat sich deutlich verbessert.

 

 

1. Schnitt
n = 673

2. Schnitt
n = 187

Trockenmasse

%

41,1
(25,0 – 71,8)

41,6
(24,6 – 65,9)

Rohprotein

% i. TM

17,1
(11,7 – 21,9)

17,6
(11,3 – 22,9)

nXP

g/kg TM

142
(123 – 160)

139
(113 – 157)

RNB

g/kg TM

4,7
(-2,2 – 10,5)

5,9
(-1,5 – 11,9)

Rohfaser

% i. TM

24,8
(19,8 – 30,9)

25,7
(21,5 – 31,9)

Strukturwert

 

2,9
(2,3 – 3,7)

3,0
(2,5 – 3,8)

ADFom

% i. TM

28,0
(23,1 – 34,8)

29,5
(25,0 – 36,2)

NDFom

% i. TM

46,5
(38,5 – 59,6)

49,3
(40,9 – 62,9)

Zucker

% i. TM

6,5
(<1,5 – 17,5)

4,8
(<1,5 – 13,2)

Gasbildung

ml/200 g TM

48,9
(38,6 – 57,3)

45,0
(34,1 – 54,0)

NEL

MJ/kg TM

6,3
(5,4 - 7,0)

6,1
(4,9 – 6,7)

ME

MJ/kg TM

10,5
(9,2 – 11,4)

10,1
(8,4 – 11,1)

Rohasche

% i. TM

10,3
(6,9 – 13,4)

10,5
(7,7 – 13,7)

 

 

n = 286

n = 51

Calcium

% i. TM

0,54
(0,27 – 1,41)

0,63
(0,32 – 1,45)

Phosphor

% i. TM

0,36
(0,17 – 0,53)

0,33
(0,12 – 0,45)

Natrium

% i. TM

0,24
(<0,02 – 0,87)

0,34
(<0,02 – 1,24)

Magnesium

% i. TM

0,22
(0,14 – 0,50)

0,26
(0,15 – 0,33)

Kalium

% i. TM

2,91
(0,58 – 5,08)

2,40
(1,07 – 4,00)

Kupfer

mg/kg TM

7,7
(5,1 – 12,3)

8,6
(7,7 – 10,5)

Zink

mg/kg TM

36
(16 – 105)

40
(31 – 53)

Mangan

mg/kg TM

111
(41 – 193)

203
(160 – 256)

Eisen

mg/kg TM

647
(80 – 2227)

199
(167 – 223)

 

 

n = 102

n = 28

Gärqualität:

 

 

 

Essigsäure

% i. TM

1,55
(<0,01 – 4,86)

1,62
(<0,01 – 8,72)

Buttersäure

% i. TM

0,28
(<0,01 – 3,68)

0,28
(<0,01 – 3,84)

pH-Wert

 

4,6
(3,7 – 5,9)

4,7
(3,8 – 5,8)

DLG-Punkte

 

88
(15 – 100)

87
(14 – 100)

           Stand: 30.7.2018


Kontakt:
Andrea Meyer
Fütterung von Rindern und Schweinen, Futterberatungsdienst e.V.
Telefon: 0511 3665-4479
Telefax: 0511 3665-4525
E-Mail:


Stand: 10.08.2018