Begrenzung der Düngung im Sommer/Herbst

Die ersten Getreidebestände sind gedroschen und vor dem Hintergrund einer sinnvollen Flächenbegrünung über Winter, stellt sich auch in diesem Jahr die Frage nach der Folgekultur und damit der Bemessung der Herbstdüngung. Hierbei ist zu beachten, dass gemäß den Vorgaben der Düngeverordnung die Düngung nach der Ernte der letzten Hauptfrucht nur eingeschränkt möglich ist.

N-Düngung nach der Getreideernte

Weiterhin gilt, dass sich die Vorgaben zur Regelung der Düngung nach der Ernte nicht mehr nur auf die organischen (Gülle, Gärreste, Geflügelmiste etc.…), sondern auf alle stickstoffhaltigen Düngemittel, also auch N-Mineraldünger, beziehen. Lediglich Kompost und Festmist von Huf- und Klauentieren (z.B. Rindermist, Pferdemist…) sind von dieser Regelung ausgenommen. Diese Dünger weisen nur sehr geringe verfügbare N-Gehalte auf, so dass die Gefahr von Stickstoffeinträgen in tiefere Bodenschichten im Herbst und Winter gering ist.

Grundsätzlich gilt auch bei der Herbstdüngung der zentrale Grundsatz, dass die Stickstoffdüngung am Stickstoffdüngebedarf auszurichten ist. Daher muss vor der Düngung der N-Düngebedarf der Kultur durch den Landwirt ermittelt und aufgezeichnet werden. Nur wenn ein aktueller N-Düngebedarf besteht, darf bis in Höhe dieses Bedarfes gedüngt werden. Die Düngebedarfsermittlung hat sich dabei an den Vorgaben der zuständigen Behörde zu orientieren. In Niedersachsen ist das die Landwirtschaftskammer.

Nach den Vorgaben der Düngeverordnung beginnt die Sperrfrist für N-haltige Dünger auf Ackerland mit der Ernte der letzten Hauptfrucht und endet am 31. Januar. Abweichend von diesem Grundsatz dürfen auf Ackerland, ausschließlich nach Getreidevorfrucht, Stickstoffdünger bis zum 01. Oktober zu Zwischenfrüchten, Winterraps, Feldfutter und Wintergerste ausgebracht werden. Voraussetzung ist, dass eine Aussaat der Zwischenfrüchte, des Winterrapses und des Feldfutters bis zum 15. September und die Gerstenaussaat bis zum 01. Oktober vollzogen sein muss. Durch die Nennung der Aussaatzeitpunkte will der Gesetzgeber sicherstellen, dass ein ausreichender Pflanzenaufwuchs vor Winter vorhanden ist und somit der ausgebrachte Stickstoff von den Pflanzen aufgenommen wird. Es ist zu berücksichtigen, dass eine Stickstoffdüngung im Spätsommer/Herbst zu den Wintergetreidearten Roggen, Weizen und Triticale nicht mehr zulässig ist, sondern nur noch zu Wintergerste und das auch nur unter bestimmten Voraussetzungen. Eine Stickstoffdüngung nach Mais, Raps, Kartoffeln, Zuckerrüben, Feldgemüse, Leguminosen, Brache, Gras und anderen Vorfrüchten oder zur Förderung der Strohrotte ist wegen fehlendem N-Düngebedarf grundsätzlich verboten.

Ob eine im Herbst angebaute Kultur einen N-Düngebedarf hat oder nicht ist dabei auch vom Humusgehalt des Bodens und der Düngungshistorie abhängig. Humusreiche Standorte, liefern in aller Regel genügend N zur Versorgung der Pflanzen im Herbst nach, so dass eine Stickstoffzufuhr hier nicht erforderlich ist. Dies ist immer dann der Fall, wenn der Bodenhumusgehalt über 4 % beträgt. Im Bodenuntersuchungsergebnis ist dies daran erkennbar, dass die Humusklassifizierung mit den Symbolen „h“, „sh“, „a“ oder „H“ gekennzeichnet ist. Die Angabe (h) bedeutet weniger als 4 % Humus und damit ein geringes N-Nachlieferungspotential.

Weiterhin ist entscheidend, ob eine Fläche langjährig organisch gedüngt wurde oder nicht. Da es für diesen Begriff keine klare Definition gibt, wurde festgelegt, dass die Phosphorversorgung des Bodens als Maßstab herangezogen werden kann: Wenn die Phosphorgehalte im Boden mehr als 13 mg P/100 g Boden betragen, kann davon ausgegangen werden, dass diese Fläche langjährig organisch gedüngt wurde. Es ist klar, dass es von dieser Regel Ausnahmen geben kann. Für viele Böden und Flächen in Niedersachsen trifft dies aber zu. Böden die über viele Jahre organisch gedüngt wurden, zeigen eine erhöhte Nachlieferung an Stickstoff aus dem Bodenvorrat auf. Daher ist auf solchen Standorten zu Wintergerste und Winterraps eine zusätzliche N-Düngung nicht erforderlich, bzw. laut Verordnung wegen fehlendem N-Düngebedarf auch nicht mehr zulässig.

Sollen Sommerzwischenfrüchte ausgesät und vor Aussaat von Wintergetreide wieder umgebrochen werden, ist darauf zu achten, dass die Standzeit der Zwischenfrüchte nach der Düngung mindestens 8 Wochen beträgt. Diese Mindeststandzeit ist Voraussetzung dafür, dass die gedüngten N-Mengen auch aufgenommen werden können.

Die Zusammenhänge sind komplex, sodass in Abbildung 1 eine Entscheidungsmatrix wann und in welchen Fällen im Sommer/Herbst eine N-Düngung sinnvoll und zulässig ist, erstellt wurde.

Hieran kann man ableiten, ob ein Düngebedarf besteht.

Abb.1: Wie wird der N-Düngebedarf nach der Ernte der letzten Hauptfrucht ermittelt?

Herbstdüngung 2019 - © Dr. Barbara Fisahn

Aussagekräftige, in Feldversuchen geeichte Analysemethoden zur Bemessung der Herbstdüngung stehen bislang nicht zur Verfügung. Vor diesem Hintergrund führt die LWK Niedersachsen an verschiedenen Standorten Feldversuche durch, um einen entsprechenden Schätzrahmen zur Ableitung des N-Düngebedarfs im Herbst zu entwickeln. Es werden daher die in der nachfolgenden Tabelle 1 aufgeführten Werte für den N-Düngebedarf im Herbst herangezogen. Achtung: Eine Höchstmenge von max. 30 kg Ammoniumstickstoff oder 60 kg Gesamtstickstoff je ha darf nicht überschritten werden!

Die Einschränkungen der N-Düngung beziehen sich immer auf die Düngung nach der Ernte der letzten Hauptfrucht. Als letzte Hauptfrucht gilt dabei die Kultur, die im Anbaujahr noch geerntet wird. Wird nach Getreide noch eine Hauptfrucht zur Energie- bzw. Futternutzung angebaut (z.B. Ackergras oder Hafer), die noch im Anbaujahr geerntet wird, kann bis in Höhe des N-Düngebedarfs gedüngt werden. Die 60 kg Gesamt-N/ha und 30 kg NH4-N/ha-Grenze gelten hier nicht. Anbau- und Düngungshinweise zu Zwischenfrüchten und Feldfutter im Herbst finden Sie auf der Internetseite der LWK Niedersachsen mit dem Webcode 01035532.

Berechnung der maximalen Stickstoffdüngung

Neben dem N-Düngebedarf der Kultur sind bei der Bemessung der Herbstdüngung die Höchstmengen an Stickstoff von 30 kg/ha NH₄-N oder 60 kg/ha Gesamt-N/ha zu beachten.

Zunächst wird berechnet wie viel Dünger notwendig ist, um den N-Düngebedarf der Frucht (Rechnung 1) zu decken. Hierbei ist die Mindestanrechenbarkeit des Stickstoffs gemäß Düngeverordnung zu berücksichtigen. Danach wird ermittelt, mit welcher Menge Dünger 30 kg/ha NH₄- N (Rechnung 2) bzw. 60 kg/ha Gesamt-N (Rechnung 3) erreicht werden. Es dürfen keine Ausbringungsverluste in Abzug gebracht werden, sondern es sind Analyse- oder Richtwerte der eigenen Wirtschaftsdünger oder die aufgrund vorgeschriebener Kennzeichnung vorhandenen Werte der von Dritten aufgenommenen Dünger anzusetzen. Die maximal zulässige Menge an Düngemitteln wird dann durch die zuerst erreichte Grenze festgelegt.
Die nachfolgende Tabelle 2 stellt beispielhaft die Berechnung für verschiedene Wirtschaftsdüngergaben dar:

Die maximal zulässige Menge der Düngemittel wird durch die zuerst erreichte Grenze festgelegt.

Ausgenommen von den beschriebenen Regelungen ist lediglich der Einsatz von Festmist von Huf- und Klauentieren sowie Kompost. Diese können unabhängig von der Vorfrucht und ohne Begrenzung auf 30/60 kg N/ha ausgebracht werden, es gibt hierfür lediglich die Sperrfrist vom 15. Dezember bis 15. Januar. Die maximal auszubringende Menge orientiert sich hierbei am Gesamt-N-Düngebedarf der nachfolgenden Kultur und sind mit Mindestanrechenbarkeit zur Folgekultur im Frühjahr zu berücksichtigen. Eine zeitnahe Ausbringung ist natürlich immer zu empfehlen, um eine höhere Nährstoffeffizienz zu erreichen.

Die Düngeverordnung verpflichtet den Landwirt, vor der Düngung einer Kultur den Düngebedarf für jeden Schlag zu ermitteln und dieses schriftlich zu dokumentieren. Als Hilfestellung zu den Aufzeichnungen dient der hier abgebildete Vordruck, in den die Schläge und die o. g. ausschlaggebenden Parameter erfasst werden und schließlich der damit ermittelte N-Düngebedarf in kg N/ha eingetragen wird. Geschieht dies für jeden Schlag, ist die Dokumentationspflicht erfüllt. Die diesjährige EXCEL-Anwendung für die DBE im Frühjahr 2019 steht für die Dokumentation der Düngebedarfsermittlung im Herbst 2019 vorübergehend noch zum Download auf der Internetseite der LWK Niedersachsen zur Verfügung (Webcode 01034537) und wird im Herbst durch ein Online-Programm der Düngebehörde abgelöst werden. Für eine schriftliche Dokumentation der Düngebedarfsermittlung steht ein Vordruck im Downloadbereich am Ende des Artikels zur Verfügung. Für noch vorgesehene Düngungsmaßnahmen auf dem Grünland ist keine separate Düngebedarfsermittlung zu erstellen, wenn für die gesamte Vegetationsperiode bereits im Frühjahr geplant und dokumentiert wurde. 

Verstöße, wie z.B. das Düngen ohne dass ein Bedarf vorliegt, das Düngen über den Bedarf hinaus oder auch eine fehlende oder unrichtige Düngebedarfsermittlung können mit einem Bußgeld geahndet werden und sind Cross Compliance relevant.

Zusammenfassend ist festzuhalten, dass auf dem Ackerland nur noch eingeschränkte Möglichkeiten einer Herbstdüngung bestehen. Dies ist aus Sicht einer effizienten Nährstoffausnutzung mit dem Ziel des Gewässerschutzes zu befürworten. Bei der mengenmäßigen Bemessung der N-Düngung zu Wintergerste nach Getreidevorfrüchten, zu Winterraps, Zwischenfrüchten und Feldfutter ist der N-Düngebedarf der Kultur zu berücksichtigen. Darüber hinaus dürfen die absoluten Höchstmengen von 30 kg NH₄-N oder 60 kg Gesamt-N je ha keinesfalls überschritten werden. Die von der LWK veröffentlichten Orientierungswerte für den N-Düngebedarf im Herbst sind zu beachten und der ermittelte Düngebedarf ist zu dokumentieren.