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Wenn der Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen durch das Haus strömt, werden Erinnerungen an die Kindheit wach. Damit der geschätzte Duft lange erhalten bleibt und uns die gesamte Weihnachtszeit versüßt, hier einige Tipps zur Aufbewahrung.
Stand: 05.12.2019
Ein geschmückter Tannenbaum, schön verpackte Geschenke, friedvolle Stimmung und einen Festtagsbraten, das gehört für viele Familien zu Weihnachten einfach dazu. Der Vorteil des Bratens: wenn er erst einmal im Backofen brutzelt, braucht er nur noch wenig Zuwendung. Und so gelingt Ihr Festtagsbraten.
Stand: 27.11.2019
Sie sehen sich zum Verwechseln ähnlich, die Petersilienwurzeln und die Pastinaken. Beide Gemüsearten sind eine wahre Bereicherung der Winterküche, das gilt sowohl für ihre wertvollen Inhaltsstoffe als auch dem Geschmack. Doch trotz vieler Gemeinsamkeiten gibt es Unterschiede.
Stand: 13.11.2019
Was ist dran an dieser Volksweisheit? Eines gleich vorweg, klar ist, wer nur einen Apfel am Tag und ansonsten Junk-Food isst, den rettet der Apfel nicht. Aber ein Apfel täglich ist schon mal ein guter Beitrag zur gesunden Ernährung.
Kürbis - sein Äußeres ist in Form und Farbe bestechend. Seine inneren Werte lassen sich mit kalorienarm, reich an Carotinoiden, günstiges Natrium-Kalium-Verhältnis beschreiben. Sein kulinarisches Plus: Kürbis lässt sich unglaublich vielfältig zubereiten. Er lässt sich kochen, braten, dünsten, überbacken, grillen, pürieren, fermentieren.
Wenn der Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen durch das Haus strömt, werden Erinnerungen an die Kindheit wach. Damit der geschätzte Duft lange erhalten bleibt und uns die gesamte Weihnachtszeit versüßt, hier einige Tipps zur Aufbewahrung. 
Ein geschmückter Tannenbaum, schön verpackte Geschenke, friedvolle Stimmung und einen Festtagsbraten, das gehört für viele Familien zu Weihnachten einfach dazu. 
Sie sehen sich zum Verwechseln ähnlich, die Petersilienwurzeln und die Pastinaken. Beide Gemüsearten sind eine wahre Bereicherung der Winterküche, das gilt sowohl für ihre wertvollen Inhaltsstoffe als auch dem Geschmack. Doch trotz vieler Gemeinsamkeiten gibt es Unterschiede. 
Was ist dran an dieser Volksweisheit? Eines gleich vorweg, klar ist, wer nur einen Apfel am Tag und ansonsten Junk-Food isst, den rettet der Apfel nicht. Aber ein Apfel täglich ist schon mal ein guter Beitrag zur gesunden Ernährung. 
Kürbis - sein Äußeres ist in Form und Farbe bestechend. Seine inneren Werte lassen sich mit kalorienarm, reich an Carotinoiden, günstiges Natrium-Kalium-Verhältnis beschreiben. Sein kulinarisches Plus: Kürbis lässt sich unglaublich vielfältig zubereiten. Er lässt sich kochen, braten, dünsten, überbacken, grillen, pürieren, fermentieren. 
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