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Ergebnisse der Landessortenversuche-Öko-Silomais 2019
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Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Körnererbsen 2019
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Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Ackerbohnen 2019
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Vergleich verschiedener Zwischenfrüchte in Reinsaaten und Mischungen unter pflanzenbaulichen Parametern und Naturschutzaspekten
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Aktuelle Versuchsprojekte des Fachbereichs Ökologischer Landbau
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Mechanische Unkrautregulierung - Striegeln von Getreide - Was ist zu beachten?
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Vermeidung von Wirkstoffeinträgen in Nachbarkulturen
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Schwefelversorgung im Ökolandbau
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Mechanische Unkrautregulierung im ökologischen Maisanbau
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Ergebnisse der Öko-Landessortenversuche Blaue Lupine 2018
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Ergebnisse der Sortenversuche Öko-Sojabohnen 2018
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Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Sommerweizen 2018
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Versuchsergebnisse - Bor- und Molybdändüngung zu Körnerleguminosen
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Versuchsergebnisse - Düngung von Schwefel in Öko-Weizen
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Krautminderung durch Abflammen im Öko-Kartoffelanbau
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Mechanische Unkrautregulierung im Sojabohnenanbau
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Buchweizen - Anbau und Eignung als Futtermittel
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Sojabohnenanbau in Niedersachsen voran bringen
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Prüfung von Kartoffelsorten auf deren besondere Eignung für den Ökologischen Landbau
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Vergleich von konventionell und ökologisch gezüchteten Winterweizensorten für die Anbaueignung im ökologischen Landbau
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Sojabohnenanbau: Ergebnisse vierjähriger Anbauversuche im Ökolandbau
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Bericht Versuche im ökologischen Rapsanbau 2007
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Vergleich von Verfahren zur Kraut- und Stärkeregulierung in Biokartoffeln
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Mais wie Kartoffeln anbauen - Ökologischer Maisanbau auf Dämmen
Die Sommerform des Weizens wird in seiner Bedeutung häufig unterschätzt. Dabei kann dieser mehr als nur eine Alternative im Anbauplan sein. Er ist auch für den gezielten Backweizenanbau interessant. Mit Sommerweizen lässt sich zwar nicht verlässlich das Ertragsniveau von Winterweizen erzielen, dafür können jedoch relativ sicher gute Feuchtkleberwerte erreicht werden. Feuchtkleberpartien über 25 Prozent werden von der abnehmenden Hand gesucht. Wodurch der Sommerweizen durchaus eine überlegenswerte Kultur darstellt. Im Gegensatz zu 2018 hat der Sommerweizen Im Jahr 2019 erheblich stärker unter der Trockenheit und Hitze gelitten. Die Kornerträge auf den Versuchsstandorten zeigen das deutlich. Besonders in Wätzum (Niedersachsen) und Alsfeld (Hessen) enttäuschen die Resultate, da sie rund um die Hälfte des standortüblichen Ertrages eingebrochen sind. Hinzu kommt, dass die Versuchsergebnisse der beiden trockenen Jahre auf allen Standorten größeren Schwankungen unterworfen sind. 
Zum 13. Mal kamen am 21.11.2019 Landwirt*innen, Berater*innen, Firmen und Intressierte zum Fachforum Ökolandbau zusammen. 
Hafer aus ökologischem Anbau wird in erster Linie zu Konsumzwecken, d.h. vor allem zur Flockenherstellung angebaut. Futterhafer spielt eine untergeordnete Rolle. Die Erzeugerpreise für Konsumhafer bewegen sich derzeit auf einem erfreulichen Niveau. Partien mit einem hohen Hektolitergewicht sind gefragt. Beim Hektolitergewicht werden 52 bis 55 kg/hl von der verarbeitenden Industrie gefordert. Daran orientiert sich in der Regel auch die Preisbildung. Daneben spielt für die Haferflockenproduktion auch noch der Spelzenanteil eine Rolle. Hier wird von den Verarbeitern Wert auf einen möglichst geringen Anteil an Spelzen gelegt. 
Beim Anbau von Öko-Sommergerste steht die Verwertung als Braugerste im Vordergrund. Da von der abnehmenden Hand bestimmte Sorten für die Verarbeitung favorisiert werden, sollten diese im Vorfeld mit den Abnehmern abgesprochen werden. Neben Keimfähigkeit, Hektolitergewicht und Siebsortierung spielt in erster Linie der Proteingehalt bei der Vermarktung eine zentrale Rolle. 
Der Anbau von Ökomais ist anspruchsvoll. Vogel- und Drahtwurmfraß können erhebliche Probleme bereiten. Sehr große Aufmerksamkeit verlangt zudem die mechanische Beikrautregulierung. Im Frühjahr 2019 lagen dafür, aufgrund der trockenen Wetterbedingungen, überwiegend ideale Bedingungen vor. So konnten in der Praxis vielfach gute Regulierungserfolge erzielt werden. 
Markt & Preise
