Hülsenfrüchte - kleine Kraftpakete

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Unsere Fachleute – Ihre Referenten!

Beschreibung:

- Hülsenfrüchte - Stars auf dem Teller von morgen?
- Was Wertvolles in Hülsenfrüchte steckt und wie die Gesundheit davon profitiert
- Wo viel Licht ist, gibt es auch Schatten - wie unerwünschte Inhaltsstoffe in Hülsenfrüchten in der
Küche reduziert/unschädlich gemacht werden
- Hülsenfrüchte - Eiweißlieferanten von morgen z. B. Lupinen
- Schon probiert: Rezepte mit Hülsenfrüchte

Themengebiet:

Ernährung / Hauswirtschaft

Zielgruppe:

Landfrauen, Verbraucher

Gebühr:

nach Absprache

Referenten: