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Gemüsebau, Spargel

Der Schulungstruck des Praxislabors Digitaler Ackerbau auf dem Feldtag 'Digitales Nährstoffmanagement im Gemüsebau'

Drohnen, Satelliten und jede Menge Brokkoli – Feldtag Digitales Nährstoffmanagement im Gemüsebau

Im Rahmen des EIP-Projektes RESIDUE hat am 22. Juli 2021 der Feldtag „Digitales Nährstoffmanagement im Gemüsebau“ stattgefunden. Dabei konnten sich interessierte Besucher*innen aus Agrarwirtschaft, Forschung und Praxis über…

Mitte April 2018 hat in ganz Niedersachsen die Spargelernte begonnen. Die LWK rechnet bis Ende Juni mit guten Erträgen.

Spargel-Betriebe erleben weiteres Ausnahmejahr

Erneut stellten die Maßnahmen zur Eindämmung der Pandemie eine große Herausforderung für die Spargel-Anbauer*innen dar. Die Direktvermarktung konnte nicht mehr so stark profitieren wie 2020.

Unkräuter im Spargel

Strategie umstellen: Herbizideinsatz im Spargel

Mit dem Wegfall von Buctril muss die Herbizidstrategie im Spargel überdacht und umgestellt werden. Auch durch andere Entwicklungen wird die chemische Unkrautbekämpfung im Spargel zukünftig wohl nicht einfacher. 

Spargelpflanzmaschine

Spargelpflanzen – Neuanlage einer Spargelkultur

In den Monaten März und April sind die Spargelbetriebe damit beschäftigt neue Spargelanlagen zu pflanzen. Dazu nutzen sie die wärmeren Temperaturen und die Feuchtigkeit des Bodens aus, damit die jungen Pflanzen optimale Bedingungen …

Spargelbroschüre 2021

Die Spargelbroschüre 2021 ist da

Gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e.V. haben wir auch in diesem Jahr wieder eine aktualisierte und erweiterte Spargelbroschüre: Spargelanbau – Kulturführung …

Spargeldämme mit Folie

Seminar zum Spargelanbau zum ersten Mal online

Dieses Mal fand das jährliche Spargelseminar am 18. März 2021 vom Schreibtisch aus statt.

Qualitätskontrolleure im Blumenkohlfeld

Projekt REVIEW – Reduzierung von Lebensmittelverlusten in der Wertschöpfungskette von Frischgemüse

Form, Farbe, Gewicht und Frische - Qualität ist ein wichtiges Kriterium beim Kauf von frischem Obst und Gemüse. Doch auf dem Weg von der Produktion zum Verkauf haben sich mittlerweile Qualitätsstandards etabliert, die zum Teil weit &…

Profi-Tag Gemüsebau 2020 - Screenshot

Profi-Tag Gemüsebau 2020 – dieses Jahr digital

Am 17.11.2020 fand der Profi-Tag Gemüsebau der Norddeutschen Kooperation im Gartenbau erstmals in digitaler Form statt. Das Webseminar war spannend und informativ und macht Lust auf mehr digitale Angebote.

Spargelkraut in der Abreife

Das Herbstlaub im Spargel

Die Gartenbau-Fachleute der Landwirtschaftskammer erklären, warum das Häckseln im Herbst so wichtig ist für die Kultur.

Süßkartoffel Versuchsfeld

Niedersächsischer Versuch zum Süßkartoffelanbau im Freiland

Seit 2018 untersucht der Fachbereich des ökologischen Landbaus in Kooperation mit dem Fachbereich für Beratung und Qualitätsmanagement im Gartenbau den Anbau der Süßkartoffel in Niedersachsen. Jetzt ist die Ernte des dritten…