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Service vom Hof / Hofläden, Einkaufen auf dem Bauernhof

Bauernmarkt in Hannover

Direkt vom Bauern – Lebensmitteleinkauf ganz gemütlich

Mit eigenen Augen sehen, wie die Rinder, Kühe, Schweine und Hühner gehalten werden und mit Landwirtinnen und Landwirten über Aufzucht und Fütterung sprechen – Der Einkauf direkt auf dem Hof ist persönlicher und auch gem…

Hofladen des Jahres - Hof Wiedemann

Hofladen des Jahres 2021

Zu den diesjährigen Gewinnern der Auszeichnung"Hofladen des Jahres" gehört neben dem Hofladen Vorsee aus Wolpertswende in Baden-Württemberg, dem Thomahof Hofladen aus Königsdorf in Bayern auch der Hof Wiedemann aus …

Servive-vom-Hof App Zeichen

Die HofApp der Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Produkte vom Bauernhof entdecken, erfahren, schmecken - die „HofApp“ zeigt, die Vielfalt des Angebots landwirtschaftlicher Betriebe, wo immer Gäste, Urlauber und Verbraucher in Niedersachsen gerade unterwegs sind. Wo finde ich …

Bauernmarkt in Hannover

BauernMarkt - Das Kontrollzeichen für Bauernmärkte in Niedersachsen

Der Bauernmarkt als Absatzweg ist entdeckt. Doch längst ist nicht mehr alles Bauernmarkt, wo Bauernmarkt dran steht. Da der Direktverkauf ein positives Image bei Verbrauchern hat, versucht eine Vielzahl von Personen - vom Autohändler bis …

Logo Einkaufen auf dem Bauernhof

Profil zeigen mit dem Herkunftszeichen "Einkaufen auf dem Bauernhof "

Immer mehr Verbraucher wünschen sich mehr Transparenz beim Bezug ihrer Lebensmittel.  Der Einkauf auf einem Bauernhof direkt beim Erzeuger bietet hier unverkennbare Vorteile. Es ist zudem interessant und es macht Spaß, den …

Veranstaltungen

Virtueller Büchertisch - Bauernhofpädagogik

Literaturtipps, Erfahrungsaustausch und Einsatz von Büchern in der Bauernhofpädagogik  Im Rahmen eines virtuellen Büchertisches werden Bücher für die pädagogische Praxis auf dem Hof vorgestellt. Dabei handelt es …

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Lebensmittelhygiene

Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach § 4 LMHV - Online

Diese Schulung ist für alle Personen gesetzlich vorgeschrieben, die leicht verderbliche Lebensmittel herstellen, behandeln, zubereiten oder in Verkehr bringen und über keine Berufsausbildung in einem Lebensmittel verarbeitenden Beruf verf&…

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Mit dem Smartphone drehen wie in Profi

Digital für Gäste & Kunden – Videodreh mit dem Smartphone

Auch landwirtschaftliche Betriebe widmen sich immer mehr der Öffentlichkeitsarbeit. Egal, ob eine Instagram-Story über den Hofladen oder ein Kurzvideo der landwirtschaftlichen Familie für die Website – …

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Abokiste

Digital für Gäste & Kunden – Vermarktungsplattformen für Direktvermarkter

Der Online-Markt für Lebensmittel ist zwar noch klein, wird bei Verbrauchern aber zunehmend beliebter. Somit kann der Absatz von Produkten auf digitalem Weg auch eine Chance für landwirtschaftliche Direktvermarkter darstellen. In diesem …

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Digitales Bezahlen

Digital für Gäste & Kunden – Bezahlsysteme für Hofläden & Hofcafés | Teil 1

Auch wenn viele Kunden immer einen Notfallgroschen dabeihaben, der Kunde von morgen zahlt bargeldlos. Es gibt verschiedene Möglichkeiten für Direktvermarkter, Hofgastronomen und Urlaubshöfe, diesem Trend gerecht zu werden. Teil 1: …

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Digitales Bezahlen

Digital für Gäste & Kunden – Bezahlsysteme für Hofläden & Hofcafés | Teil 2

Auch wenn viele Kunden immer einen Notfallgroschen dabeihaben, der Kunde von morgen zahlt bargeldlos. Es gibt verschiedene Möglichkeiten für Direktvermarkter, Hofgastronomen und Urlaubshöfe, diesem Trend gerecht zu werden. Teil 1: …

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