Web-Talk: Lebensmittelabfällen in der Außer-Haus-Verpflegung auf der Spur
Webcode: 33009172
Datum/Uhrzeit:
28.09.2023
(14:00 - 15:30 Uhr)
Anmeldeschluss:
27.09.2023
Sie möchten Kosten reduzieren und gleichzeitig der Umwelt etwas Gutes tun? In der Außer-Haus-Verpflegung ist es eine anspruchsvolle Aufgabe, bedarfsgerecht zu kalkulieren, so dass möglichst wenig Lebensmittel entsorgt werden müssen. Es braucht eine gute Kommunikation und systematische Vorgehensweise.
Wie klappt das am besten? In unserem Web-Talk sprechen erfahrene Praktiker*innen über Herausforderungen, mögliche Ansätze und inspirierende Erfolge bei der Umsetzung von Maßnahmen. Außerdem bieten wir die Möglichkeit einer offenen Fragerunde zum aktiven, weiteren Austausch. Seien Sie mit dabei!
Die Teilnahme am Web-Talk ist kostenfrei, eine Anmeldung ist jedoch erforderlich.
Programm
28.09.2023
14.00 - 15.30 Uhr
Web-Talk: Lebensmittelabfällen in der Außer-Haus-Verpflegung auf der Spur
Kosten
Die Teilnahme ist kostenfrei
Veranstaltungsort
Webseminar
Ansprechpartner/in
M.Sc. Agrar- und Lebensmittelwirtschaft
Charlotte Schneider
Fachreferentin Ernährung, Schwerpunkt Lebensmittelwertschätzung
Weitere Hinweise
Für die Teilnahme benötigen Sie eine eigene E-Mail-Adresse. Über diese E-Mail-Adresse kann keine weitere Person teilnehmen.Als Browser geeignet sind Google Chrome, Microsoft Edge oder Safari, jeweils in der aktuellen Version. Mit den Browsern Mozilla Firefox und Internet Explorer von Microsoft können Sie nicht teilnehmen.
Wir empfehlen Ihnen, einen PC oder ein Notebook zu verwenden. Bei Teilnahme per Smartphone oder Tablet stehen die Funktionen nur eingeschränkt zur Verfügung.
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