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Vortragsangebot: Unser täglich Brot ... auch eine Frage der (Ä)hre

Beschreibung:

Im Vortrag geht es um eine "Reise" durch die Welt des Brotes.
- Brotland Deutschland - was steckt in Weizenmischbrot, Toast-, Eiweißbrot, glutenfreiem Brot, 
  Paleo- und Chiabrot? Ist dunkles Brot immer Vollkornbrot?
- Viel Wirbel um Gluten, isst man glutenfrei besser?
- Brot in der Ernährung: Welche Rolle spielt es?
- Brot ist weit mehr als nur ein Lebensmittel.



Themengebiet:
Ernährung / Hauswirtschaft

Zielgruppe:
Landfrauen, Verbraucher

Gebühr:
nach Absprache

Referenten:
Ingelore Borth, Bezirksstelle Northeim, Northeim
Heike Dittmer, Bezirksstelle Uelzen, Buchholz
Ute Hecht, Bezirksstelle Ostfriesland, Aurich
Beate Langenhorst, Bezirksstelle Emsland, Lingen
Edda Möhlenhof-Schumann, Bezirksstelle Nienburg, Sulingen
Karin Nichter-Wolgast, Geschäftsbereich Landwirtschaft, Oldenburg
Annegret Nitsch, Bezirksstelle Osnabrück, Osnabrück
Karin Reinking, Bezirksstelle Bremervörde, Agathenburg


 
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