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Webcode: 06000942

Vortragsangebot: Wildfrüchte des Herbstes - Kostbarkeiten am Wegesrand

Beschreibung:

Bunt sind sie, die Wildfrüchte, aber sind sie auch essbar?

Gerade hierüber herrscht viel Irrglaube und Unkenntnis. Am Wegesrand begegnen sie uns: Berberitzen, Ebereschen, Holunder, Hagebutten, Weißdorn...

Sie alles sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und aus Ihnen lässt sich viel Köstliches herstellen. Ob Gelee oder Likör - Probieren geht über Studieren.



Themengebiet:
Ernährung / Hauswirtschaft

Zielgruppe:
Landfrauen, Verbraucher

Gebühr:
nach Absprache

Referenten:
Heike Dittmer, Bezirksstelle Uelzen, Buchholz
Edda Möhlenhof-Schumann, Bezirksstelle Nienburg, Sulingen


 
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