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Tierhaltung / Geflügel

Schlachtkörperzerlegung- Brustkappe

Neue Erprobungen im Versuchswesen der LWK Niedersachsen: Protein- und energiereduzierte Fütterung bei Masthähnchen

Die LWK Niedersachsen hat sich die Frage gestellt, inwiefern eine nährstoffreduzierte Fütterung der Hähnchen (Masthühner) unter herkömmlichen Mastbedingungen ein sinnvoller Beitrag zum Thema Tierschutz und Tierwohl sein k&…

Empfehlung zur Erhaltung und Verbesserung der Tiergesundheit bei Masthühnern

Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat im Rahmen eines Runderlasses die anliegenden Empfehlungen zur Erhaltung und Verbesserung der Tiergesundheit bei Masthühnern verö…

Mast

Pflanzenkohle* als Einstreuzusatz in der Hähnchenmast

Der Tierwohlindikator Fußballengesundheit wird in Zukunft beim Mastgeflügel, insbesondere bei Puten und bei Masthähnchen eine besondere Bedeutung haben. Bundesweit wird daran gearbeitet, Tierwohl und Tierschutz in bestehenden Anlagen …

Jung- und Legehennen mit Beschäftigungsmaterial

Wenn der Schnabel dran bleibt, ist eine Beschäftigung von Jung- und Legehennen unerlässlich

Im Rahmen des Tierschutzplanes verfolgt Niedersachsen das Ziel bei Legehennen auf die Maßnahme des Schnabelkupierens bereits zum Januar 2017 zu verzichten. Skeptiker meinen, es sei noch viel zu früh, weil züchterisch die Ziele bis zu …

Junggänse auf der Weide

Tradition mit gewissen Vorzügen - Diepholzer Gans

  Sie zeichnet sich durch ihre hohe Widerstandfähigkeit und Fruchtbarkeit aus. Zudem gilt die Fleischqualität als ausgesprochen gut – und doch war die Dipholzer Gans Ende der 1980er Jahre fast von den Höfen verschwunden. …

Elterntiere

Geflügel: Nährstoffbilanzierung bei Mastelterntieren zur Bruteiproduktion

Die Erzeugung von Bruteiern in der  Mastelterntierhaltung hat in den letzten Jahren in den Landkreisen Emsland und in der Grafschaft Bentheim stark zugenommen. Die enorme Zunahme von Elterntierbetrieben liegt darin begründet, dass die H&…

Gänse auf der Weide

Nährstoffausscheidungen von Weidegänsen

  Welche Nährstoffmengen in der Weidegänsemast anfallen, hat die Landwirtschaftskammer Niedersachsen in einem landwirtschaftlichen Betrieb untersucht. Die 30 tägige Aufzucht der 829 Gänsegössel begann im Juli 2013.…

Aktualisierung der Nährstoffausscheidungen von Puten

Ergänzend zu den Nährstoffausscheidungen in der Hähnchenmast sind nachfolgend die in die neue Düngeverordnung eingehenden Zahlen für die Putenmast aufgeführt, die im Juni 2014 im DLG-Band 199 „Nä…

Saures Wasser im Hähnchenstall: altes Verfahren mit neuem Wasserprodukt

Kann durch Elektrophorese aufbereitetes Wasser Biofilme in Tränkeleitungen reduzieren und können hierdurch biologische Leistungen gefördert werden?  

Grafiken zu MuD Projekten Tier 2014

Minimierung von Federpicken und Kannibalismus bei unkupierten Legehennen

Im Rahmen eines neuen Projektes des BLE / BMELV zu dem Themengebiet Modell- und Demonstrationsvorhaben bietet die Landwirtschaftskammer Niedersachsen einzelbetriebliche Intensivberatung von Legehennenbetrieben zur Minimierung von …

Veranstaltungen

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Transparenz statt Verunsicherung: Eier vermarkten in Zeiten von Geflügelpest

05.12.2025

Die Geflügelpest sorgt immer wieder für Unsicherheit – bei Landwirt:innen, Hofladenbetreiber:innen und vor allem bei Kund:innen. Doch gerade jetzt ist Transparenz der Schlüssel, um Vertrauen zu schaffen und erfolgreich zu …

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Sachkundelehrgang Hähnchenmast

16.03.2026 - 18.03.2026

In dem 3-tägigen Seminar werden alle Kenntnisse und Fähigkeiten der Hähnchenmast nach § 17 TierSchNutztV geschult. Schwerpunkte werden u. a. gesetzliche Grundlagen, Tierschutzaspekte, Management, Fütterung, Fuß…

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Sachkundelehrgang - Ordnungsgemäßes Schlachten von Geflügel

08.04.2026 - 09.04.2026

Das Landwirtschaftliche Bildungszentrum Echem bietet in enger Zusammenarbeit mit dem Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz bei Transport und Schlachtung (bsi Schwarzenbek) einen Lehrgang zum Erwerb der Kenntnisse und Fähigkeiten (…

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Sachkundelehrgang - Ordnungsgemäßes Schlachten von Geflügel

28.04.2026 - 29.04.2026

Das Landwirtschaftliche Bildungszentrum Echem bietet in enger Zusammenarbeit mit dem Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz bei Transport und Schlachtung (bsi Schwarzenbek) einen Lehrgang zum Erwerb der Kenntnisse und Fähigkeiten (…

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Legehenne

Kompaktseminar Legehenne

19.05.2026 - 21.05.2026

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen bietet  ein "Kompaktseminar Legehenne" an. In diesem Seminar werden  an drei Tagen die wichtigsten Themen rund um die Haltung von Legehennen bearbeitet. Eine halbtägige  …

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Sachkundelehrgang Hähnchenmast

02.06.2026 - 04.06.2026

In dem 3-tägigen Seminar werden alle Kenntnisse und Fähigkeiten der Hähnchenmast nach § 17 TierSchNutztV geschult. Schwerpunkte werden u. a. gesetzliche Grundlagen, Tierschutzaspekte, Management, Fütterung, Fuß…

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