Räume, die verkaufen: Kundenführung, Atmosphäre, Umsatzpotentiale
Wie Verkaufsflächen gestaltet sind, entscheidet maßgeblich über Kaufverhalten und Einkaufserlebnis. In diesem praxisnahen Seminar auf einem Betrieb steht die wirkungsvolle Gestaltung von Verkaufsräumen im Mittelpunkt – von der Besucherführung über Licht und Raumwirkung bis hin zur gezielten Wareninszenierung.
Anhand konkreter Beispiele werden typische „blinde Flecken“ im eigenen Betrieb sichtbar gemacht und direkt vor Ort Lösungen diskutiert. So können Umsätze im eigenen Hofladen gesteigert werden und das Einkaufen zum Erlebnis werden!
Die Teilnehmenden erhalten Impulse und Werkzeuge, um Verkaufsflächen strukturiert, einladend und verkaufsstark zu gestalten – sowohl im klassischen Laden als auch in Selbstbedienungs- und Automatenkonzepten.
Ziel ist es, Atmosphäre bewusst einzusetzen, Kunden intuitiv zu lenken und so Kaufimpulse nachhaltig zu stärken.
Im Rahmen des Seminars werden wir uns zwei Hofläden anschauen sowie einen Smart-Store.
Die Wege zwischen den Betrieben sind selbst zu organisieren!
Station 1: Hofladen Kampe, Syke
Station 2: Mittagessen, Ort steht noch nicht fest
Station 3: Hof Pleus, Prinzhöft
Programm
Rike Detjen, LWK Niedersachsen

Rike Detjen
Beraterin Direktvermarktung und Hygiene
Christine Gehle, LWK Niedersachsen

Christine Gehle
Beraterin Direktvermarktung, Frauen in der Landwirtschaft
Begrüßung und Kennenlernen
Hofladencheck
Hofführung
Rike Detjen, LWK Niedersachsen

Rike Detjen
Beraterin Direktvermarktung und Hygiene
Christine Gehle, LWK Niedersachsen

Christine Gehle
Beraterin Direktvermarktung, Frauen in der Landwirtschaft
Rike Detjen, LWK Niedersachsen

Rike Detjen
Beraterin Direktvermarktung und Hygiene
Christine Gehle, LWK Niedersachsen

Christine Gehle
Beraterin Direktvermarktung, Frauen in der Landwirtschaft
Kosten
Veranstaltungsort
Ansprechpartner/in

Christine Gehle
Beraterin Direktvermarktung, Frauen in der Landwirtschaft
