Gründung eines Arbeitskreis Betriebswirtschaft und Kartoffelanbau für ökologisch wirtschaftende Betriebe

Die Anforderungen an ökologisch wirtschaftende Kartoffelbetriebe steigen kontinuierlich. Schwankende Erträge, steigende Kosten, zunehmende Marktanforderungen und ein hoher Arbeitsaufwand stellen Unternehmerinnen und Unternehmer vor große Herausforderungen. Gleichzeitig zeigen erfolgreiche Betriebe, dass nicht allein die Produktionstechnik über den Erfolg entscheidet. Ebenso wichtig ist die Frage, wie sich Anbauverfahren, Investitionen, Arbeitsorganisation und Vermarktungsentscheidungen auf das Betriebsergebnis auswirken.

Aus diesem Grund soll ein neuer Arbeitskreis für ökologisch wirtschaftende Kartoffelbetriebe entstehen. Ziel ist es, produktionstechnische Fragestellungen und betriebswirtschaftliche Auswertungen miteinander zu verbinden und durch den Austausch unter Berufskolleginnen und Berufskollegen voneinander zu lernen.

Die Informationsveranstaltung dient dazu, das Konzept vorzustellen und gemeinsam mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern zu diskutieren, welche Themen und Schwerpunkte künftig im Arbeitskreis behandelt werden sollen.

Was erwartet Sie?

• Vorstellung des geplanten Arbeitskreises
• Einblick in Möglichkeiten von Betriebszweigauswertungen und Betriebsvergleichen
• Diskussion produktionstechnischer Fragestellungen
• Vorstellung möglicher Arbeitskreisformate
• Raum für Fragen, Wünsche und Anregungen

Der Arbeitskreis soll von den Teilnehmenden gestaltet werden und befindet sich daher bewusst noch in der Planungsphase. Die zukünftigen Inhalte sollen sich an den Interessen, Fragestellungen und Bedürfnissen der teilnehmenden Betriebe orientieren.

Mögliche Themen sind beispielsweise:

• Sortenwahl und Bestandesführung
• Pflanzenschutz und Beikrautregulierung
• Ertrags- und Qualitätssicherung
• Maschinenkosten und Arbeitswirtschaft
• Betriebszweigauswertungen
• Jahresabschlussanalyse
• Investitionsentscheidungen
• Betriebsvergleich und Kennzahlenanalyse
   

Welche Themen letztlich im Mittelpunkt stehen, entscheiden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer gemeinsam. Ziel ist ein Arbeitskreis mit hohem praktischem Nutzen für die Betriebe.

Ihr Nutzen

• Erfahrungsaustausch mit anderen Betrieben
• Neue Impulse für Produktion und Betriebsführung
• Besseres Verständnis betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge
• Unterstützung bei Investitions- und Managemententscheidungen
• Entwicklung individueller Lösungsansätze für den eigenen Betrieb

Der Arbeitskreis lebt von Offenheit, Vertrauen und dem gemeinsamen Ziel, voneinander zu lernen und die eigenen Betriebe weiterzuentwickeln. Erfahrungen aus anderen Arbeitskreisen zeigen, dass gerade der regelmäßige Austausch und die Verbindung von Praxiswissen und Unternehmenszahlen einen hohen Mehrwert schaffen.

Die Teilnahme an der Informationsveranstaltung ist kostenlos.