Im Rahmen des Projektes "Verbraucherbildung mit Kindern und Jugendlichen" der beiden LandFrauen-Verbände finden 2026 Schulungen zum Modul "Kochen mit Kindern statt". Die Schulungen werden von den Referentinnen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen durchgeführt und richten sich an LandFrauen, welche im Rahmen eines Projekttages mit SchülerInnen in Grundschulen kochen möchten . Voraussetzung für die kostenfreie Teilnahme ist die Mitgliedschaft in einem niedersächsischen LandFrauen-Verein.
Auch dieses Jahr werden zwei Basisschulungen und anschließende Aufbauschulungen zum Thema Kochen mit Kindern angeboten. Die Schulungen finden in Bremerhaven und Aurich statt. Zudem wird eine Online-Aufbauschulung zum Thema Hülsenfrüchte angeboten
Anmeldung: Die Anmeldung läuft über die Internetseite der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Bitte geben Sie den jeweiligen Webcode in das Suchfeld auf der Website ein und melden Sie sich über den Anmeldebutton an.
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Übersicht der Schulungs-Termine 2026 für das Projektmodul "Kochen mit Kindern" |
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Schulungen |
Ort |
Termin |
Uhrzeit |
Referentinnen |
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Basisschulung |
27570 Bremerhaven Webcode:33012330 |
22.04 29.04 06.05 13.05 |
10:00 - 13:30 |
Madita Poll : Landwirtschaftskammer Niedersachsen Heike Dittmer : Landwirtschaftskammer Niedersachsen |
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Aufbauschulungen |
27570 Bremerhaven Webcodes: 33012371 33012350 33012349 33012370 |
18.05., 21.05., 02.06. und 11.06 |
10:00 bis 15:00 Uhr und 10.00 bis 17:00 Uhr |
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Basisschulung |
26603 Aurich Webcode:33012347 |
08.09., 10.09. und 16.09 |
10:00 bis 13:30 Uhr und 10:00 - 15:00 Uhr |
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Aufbauschulungen |
26603 Aurich Webcodes: 33012386 33012389 33012388 33012390 |
29.09., 07.10., 27.10. und 03.11. |
ca. 10:00 bis 15:00 bzw. 17:00 Uhr
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Basisschulung: Die Basisschulung vermittelt den LandFrauen grundlegendes Wissen, um Aktionstage zum Thema Milch – „Milch macht alle Kinder munter“ – an Grundschulen durchzuführen. Inhalte der Schulung sind unter anderem die Auswahl geeigneter Lebensmittel, organisatorische Tipps, didaktische Hinweise sowie wichtige Hygienevorschriften.
Die Teilnahme an dieser Basisschulung ist Voraussetzung, um im Rahmen des Projekts weitere Aktionstage zum „Kochen mit Kindern“ an Grundschulen umzusetzen. Während eines solchen Aktionstages entdecken die Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit den LandFrauen regionale Lebensmittel und bereiten verschiedene Gerichte selbst zu. Der Fokus liegt dabei besonders auf der praktischen, gemeinsamen Kocharbeit.
Aufbauschulungen: Die Aufbauschulungen in den Bereichen Kartoffeln, Getreide, Obst und Gemüse sowie Lebensmittelverschwendung befähigen die Teilnehmenden dazu, weitere Aktionstage durchzuführen:
- Gerichte mit der tollen Knolle
- Kernig, knackig und gesund – Getreide ein Tausendsassa
- Bunt, vielseitig und gesund – Obst und Gemüse, die Fitmacher
- Lebensmittel verwenden statt verschwenden (Durchführung Klasse 6)
Projekt "Verbraucherbildung mit Kindern und Jugendlichen"
Das Projekt "Verbraucherbildung mit Kindern und Jugendlichen" wird landesweit vom Niedersächsischen LandFrauenverband Weser-Ems (NLF Weser-Ems) und dem Niedersächsischen LandFrauenverband Hannover in enger Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) durchgeführt. Finanziert wird das Projekt vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Neben den Aktionstagen „Kochen mit Kindern“ gibt es seit 2021 auch die Aktionstage „Gärtnern mit Kindern“. Mit unserem Engagement tragen wir zu einer gesundheitsfördernden und nachhaltigeren Ernährung in Niedersachsen bei und sind Teil von Niedersachsens Ernährungsstrategie.
