Verbraucher
Veranstaltungen
Freizeitgartenbau: Eigene Sortenvielfalt bei Tomaten - Saatgutvermehrung zum Mitmachen
14.08.2026
Im Vermehrungsgarten Hannover erleben Sie, wie vielfältig Pflanzen sein können und wie Saatgutvermehrung in der Praxis funktioniert. Unter der Anleitung der Expertin Kornelia Stock erhalten Sie fundiertes Wissen über Sortenvielfalt, …
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Kleiner Vorrat. Große Sicherheit. – Für alle Fälle gut vorgesorgt!
17.08.2026
Angebot für Landkreise, Städte und Gemeinden: Bürger*innen für Krisenzeiten gut vorbereiten – Private Ernährungsvorsorge stärken! Ob mehrtätige Stromausfälle, Naturereignisse oder auch …
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Schau an der schönen Gärtenzier: Private Gartenwelten rund um die Lüneburger Heide
18.08.2026
Ein Tag zum Eintauchen, Staunen und Ideensammeln: Wir laden Sie ein zu einer besonderen Gartenfachexkursion in drei sehr unterschiedliche, private Gärten rund um die Lüneburger Heide – jeder mit eigener Handschrift, eigener Haltung …
Mehr lesen...Kleiner Vorrat. Große Sicherheit. – Für alle Fälle gut vorgesorgt! (Angebot für Vereine, Institutionen & Ehrenamtliche in Niedersachsen)
18.08.2026
Angebot für niedersächsische Vereine, Institutionen & Ehrenamtliche: Verbraucher*innen für Krisenzeiten gut vorbereiten – Private Ernährungsvorsorge stärken Ob mehrtätige Stromausfälle, …
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Freizeitgartenbau: Der Bäuerliche Nutzgarten im August - das Herbstgemüse
19.08.2026
Der Bäuerliche Nutzgarten im Park der Gärten ist einer der beliebtesten Mustergärten vor Ort. Kein Wunder, denn unsere Kolleginnen Ulrike Beltz und Gerda von Lienen haben mit viel Liebe zum Detail eine natürliche Oase geschaffen. …
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Von Armutserfahrungen lernen: Reicht das Geld für eine gesunde Ernährung?
20.08.2026
Wie realistisch ist eine gesunde Ernährung mit geringen finanziellen Mitteln? Reicht mehr Ernährungsbildung? Was passiert, wenn die Stromrechnung teurer wird, die Waschmaschine kaputtgeht oder die nächste Geburtstagseinladung ansteht? …
Mehr lesen...Beratungsangebote & Leistungen
Ernährung, Lebensmittelqualität, Verbraucherinformation
Sie als Verbraucher, Landfrau, Landwirt oder auch Multiplikator benötigen Informationen zu verantwortungsvoller, ausgewogener und vollwertiger Ernährung, brauchen Klarheit bei der Beurteilung der Qualität von Lebensmitteln und …
Mehr lesen...Drittmittelprojekte
LELA Schwein
Ausgangslage In Deutschland steigt die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln stetig, gleichzeitig ist die Nachfrage nach ökologisch erzeugtem Fleisch und Wurstwaren verhältnismäßig gering und wächst nur auf…
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Smartchain
Das Projekt Smartchain hat das Ziel, die Entwicklung gemeinsamer kurzer Lebensmittelversorgungsketten z. B. im Rahmen der Direktvermarktung zu unterstützen und einen optimaleren Rahmen für nachhaltige, lokale, gesündere und …
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PraxisCampus Tier
Ausgangslage Die gesellschaftliche Akzeptanz der derzeit praktizierten landwirtschaftlichen Nutztierhaltung, insbesondere in der Geflügel- und Schweinehaltung, sinkt, während die Thematik „Tierschutz in der Nutztierhaltung“ …
Mehr lesen...Vorträge & Referenten
Der erste Eindruck zählt! Der Vorgarten als Visitenkarte des Hauses
Freizeitgartenbau
Ein Vorgarten ist viel mehr als nur ein Stück Grün zwischen Straße und Haustür. Er ist der erste freundliche Gruß an Besucher, der stille Botschafter Ihres Zuhauses – und oft ein Spiegel der Menschen, die darin leben.…
Mehr lesen...Der Darm - Die unterschätzte Mitte
Ernährung / Hauswirtschaft
Wir leben nicht allein, sondern teilen unseren Körper mit Billionen Bakterien, die die Haut, Schleimhäute und den Darm besiedeln. Insbesondere unser Darm bietet dabei besonders vielen Bakterien ein Zuhause. Das Gleichgewicht dieses …
Mehr lesen...Gärten in der zweiten Lebenshälfte: Pflegeleicht genießen
Freizeitgartenbau
Der Garten ist für viele Menschen ein Ort der Ruhe und Freude – auch dann, wenn die Kräfte nachlassen oder die Zeit knapp wird. Wie lässt sich ein Garten so gestalten, dass er bis ins Alter leicht zu pflegen und dennoch ein gr&…
Mehr lesen...Herbstzeit - Apfelzeit
Freizeitgartenbau
Das Interesse an robusten und schmackhaften Apfelsorten hat in den letzten Jahren wieder stark zugenommen. Es werden Apfelbäume gepflanzt und Obstwiesen angelegt. Damit diese Bemühungen auch langfristig von Erfolg gekrönt bleiben, geht…
Mehr lesen...Ideen für den neuen Küchengarten
Freizeitgartenbau
Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Garten sind voll im Trend! Lassen Sie sich von der neuen Lust aufs Gärtnern anstecken und experimentieren Sie selber mit. Im Vortrag erhalten Sie neben praktischen Anbauhinweisen Anregungen, wie…
Mehr lesen...Der Genuss deutscher Weine
Ernährung / Hauswirtschaft
Lernen Sie die Besonderheiten der deutschen Weine kennen. Wo wächst deutscher Wein? Wie wird Wein hergestellt? Welche Weinarten gibt es? Woran erkenne ich einen guten Wein? Wie genieße ich meinen Wein richtig?
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