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Einkommenskombinationen / Green Care, Bauernhofpädagogik

Informationsplakat über sauberes Melken mit Bild von Melkmaschinen an Kühen und Text über Milchqualität und Melksysteme.

Lehrpfadschilder für Ihren Hof

Das LBZ Echem bietet Lehrtafeln zu den Schwerpunkten Milchvieh- und Schweinehaltung, einzelne Schilder zu Hühnern, Damwild- und Schafhaltung sowie zur Biogasanlage an. Aus 27 Lehrpfadschildern können Sie die passenden für Ihren Betrieb…

Drei Personen in einem Stall, eine hält ein Mikrofon, eine filmt, eine steht neben einer Kuh und hält sie am Seil.

Kurzfilme: Tier.Haltung.Verstehen

Wie funktioniert eigentlich das Melken, was fressen Milchkühe und wo ist der Unterschied zwischen konventionell und ökologisch gehaltenen Schweinen? Diese und viele weitere Fragen werden in unseren acht Erklär-Filmen beantwortet. …

Zeitschriften-Doppelseite mit Begrüßungstext, Fotos von Tieren und Menschen auf einem Bauernhof und einer Inhaltsübersicht.

Broschüre: Sag Hallo zu Kuh und Co.

Ida und Martin nehmen die jungen Leser*innen in dem Mitmach-Heft mit in die Ställe des LBZ Echem. Dabei zeigen sie, welche täglichen Arbeiten auf einem landwirtschaftlichen Betrieb anfallen und wie die Tiere auf dem Hof gehalten …

Grüner Schriftzug "Service vom Hof" mit einem stilisierten grünen Blatt darunter.

Service-vom-Hof.de - Hier dürfen Sie nicht fehlen!

Auf dieser Online-Plattform der Landwirtschaftskammer Niedersachsen werben Hofläden, Hof-Cafés, Bauernmärkte, Mit-Mach-Höfe und andere Anbieter für bäuerliche Dienstleistungen aus Niedersachsen. Ihre Kunden finden…

Veranstaltungen

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Hofluft schnuppern - Bauernhofpädagogik entdecken - Schnuppertag

31.08.2026

Sie interessieren sich für den Lehrgang Bauernhofpädagogik, sind aber unsicher, was Sie dort erwartet? Der Einblickstag bietet die Gelegenheit, die Bauernhofpädagogik in ihrer ganzen Vielfalt kennenzulernen und erste Eindrü…

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Netzwerktreffen Bauernhofpädagogik "Erfahrener Hase trifft jungen Fuchs"

02.09.2026 - 03.09.2026

Zwei Tage voller Praxis, Austausch und neuer Blickwinkel – für alle, die ihre Bauernhofpädagogik weiterentwickeln möchten. Beim Netzwerktreffen „Erfahrener Hase trifft jungen Fuchs“ begegnen sich erfahrene und …

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Gutes Essen. Guter Eindruck. Gute Hygiene. - Was bei Outdoor-Events wirklich zählt

02.09.2026

Ob Hoffest, Hofführung, Herbstmarkt oder Aktionstag – Veranstaltungen im Freien sind echte Publikumsmagneten. Wenn dann noch frisch gegrillte Burger-Patties, hausgemachte Snacks, Kuchen oder andere Spezialitäten angeboten werden, …

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Waldmomente - bewusst den Wald erleben

09.10.2026

Erleben Sie bewusst den Wald - schärfen Sie Ihre Sinne und entdecken Sie kreative Ausdrucksmöglichkeiten in der Natur. Die Veranstaltung findet …

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Lebensmittelhygiene

Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach § 4 LMHV

20.10.2026

Diese Schulung ist für alle Personen gesetzlich vorgeschrieben, die leicht verderbliche Lebensmittel herstellen, behandeln, zubereiten oder in Verkehr bringen und über keine Berufsausbildung in einem Lebensmittel verarbeitenden Beruf verf&…

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Save the Date - Fachforum Einkommenskombinationen

03.11.2026

Der Treffpunkt für Direktvermarktung, Soziale Landwirtschaft, Hofgastronomie, Landtourismus & mehr Wechseln Sie für einen Tag die Perspektive und nehmen Sie Abstand vom Ihrem Arbeitsalltag im Betrieb. Das Fachforum …

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Vorträge & Referenten

Die Kunst der schönen Buchstaben: Wie mit wenigen Handgriffen echte Schmuckstücke entstehen können

Service vom Bauernhof / Direktvermarktung

Schöne Bilder und Tafeln sind nicht nur als Werbeinstrument, sondern auch als Überbringer netter Botschaften und Bilder und geeignetes Medium. Doch mit welchen Tricks entstehen echte Highlights auf der Tafel? Der Vortrag nimmt Sie mit in …

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