Einkommenskombinationen / Lebensmittelrecht, Hygiene
Veranstaltungen
Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach § 4 LMHV
17.11.2026
Diese Schulung ist für alle Personen gesetzlich vorgeschrieben, die leicht verderbliche Lebensmittel herstellen, behandeln, zubereiten oder in Verkehr bringen und über keine Berufsausbildung in einem Lebensmittel verarbeitenden Beruf verf&…
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Basiswissen Hygiene – sorgen Sie für die Sicherheit Ihrer Gäste
24.11.2026
Hygiene ist eine wesentliche Voraussetzung für die Sicherheit bei der Be- und Verarbeitung von Lebensmitteln und damit für die einwandfreie Qualität von Speisen, die an Dritte abgegeben werden. Frischen Sie Ihr Wissen rund um das Thema…
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Lebensmittelhygiene und HACCP
12.01.2027
Das Online-Seminar zum Thema Lebensmittelhygiene gibt einen Überblick über die aktuellen rechtlichen Grundlagen. Ein Schwerpunkt sind die HACCP Grundsätze und deren Umsetzung in betriebseigene Kontrollsysteme. …
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HofImpuls: Digital im Gästebetrieb - Gäste informieren, Buchungen vereinfachen
20.01.2027
Digitale Lösungen können dazu beitragen, Abläufe zu vereinfachen und den Service für Gäste zu verbessern. In diesem Termin lernen Sie zwei Praxisbeispiele kennen: Das Buchungssystem Gastro.digital für Online-…
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Update Hygiene bei Hof-, Dorf- und Straßenfesten
10.02.2027
Webseminar Diese Hygieneschulung richtet sich an alle Personen, die im Rahmen von Straßenfesten, Vereinsfesten und ähnlichen Veranstaltungen ehrenamtlich an der Herstellung, Verarbeitung oder Vermarktung von Lebensmitteln beteiligt sind…
Mehr lesen...HofImpuls: Barrierefreiheit auf dem Hof - Gäste willkommen heißen ohne Hindernisse
17.02.2027
Ein barrierefreier Hof ist ein gastfreundlicher Hof. Lernen Sie, wie Sie mit einfachen Maßnahmen mehr Menschen den Zugang zu Ihrem Angebot ermöglichen – und dabei Komfort, Sicherheit und Inklusion fördern. Ein Referent&…
Mehr lesen...Vorträge & Referenten
Direktvermarktung - Chancen und Herausforderungen
Service vom Bauernhof / Direktvermarktung
Die Direktvermarktung ist mittlerweile ein wichtiges, zusätzliches Standbein vieler landwirtschaftlicher Betriebe. Sie steht dabei nicht nur für qualitativ hochwertige Produkte, sondern auch für die besonderen Werte Regionalität, …
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