Bezirksstelle Braunschweig

Regionale Meldungen

Messestand mit Bannern der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Pflanzen, Broschüren und Spielzeugtraktoren auf einem Tisch.

Vorstellung der „Grünen Berufe“ beim Eltern- und Schülertag im BerufsInformationsZentrum (BIZ) Braunschweig

Schulabgänger/-innen stehen aktuell vor der Herausforderung, aus einer großen und unübersichtlichen Auswahl an Ausbildungsangeboten den richtigen Beruf für sich zu entdecken. Bei der Agentur für Arbeit machen die …

Ein schmaler, grasbewachsener Weg führt durch eine grüne, dicht bewachsene Landschaft unter klarem Himmel.

Hecken in Niedersachsen

Die Niedersächsische Bingo-Umweltstiftung feierte im Jahr 2024 ihr 35-jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass wurde ein besonderes Projekt zur Heckenpflege aufgelegt. Kooperationspartner sind die Stiftung Kulturlandpflege Niedersachsen, …

Ein Feld mit jungen Bäumen in einer Reihe, umgeben von grünem Gras unter blauem Himmel.

Mehr Agroforst im Landkreis Wolfenbüttel!

Mit einem neuen Förderprogramm der Stiftung Zukunftsfonds Asse wird die Einrichtung von Agroforstsystemen im Landkreis Wolfenbüttel in den nächsten drei Jahren stärker gefördert.

Links ein geöffneter Kühlraum, rechts oben vier Messer, mittig ein aufgeschnittenes Tier, unten ein Schnittschutzhandschuh.

Direktvermarktung von Wild – selbst zerlegen oder zerlegen lassen?

Das Zubereiten und Vermarkten von Wildfleisch ist durch EU-Recht und nationales Recht (Lebensmittelhygieneverordnungen) einheitlich geregelt. Es gibt einiges zu beachten, bevor Wild oder Wildfleisch an Dritte abgegeben werden darf. Wer sein Wild…

Talente-gesucht

EinBlick in die „Grünen Berufe“

In einer Hybridveranstaltung haben die beiden Ausbildungsberater der Bezirksstelle Braunschweig, Christian Greune (Landwirtschaft) und Friederike Diekmann (Hauswirtschaft) im Berufsinformationszentrum (BIZ) der Agentur für Arbeit die „Gr&…

Ein Blumenstrauß liegt neben einer Zeichnung eines Gebäudes auf einem Tisch.

Ehrungen der Berufstreue

Als besondere Anerkennung für die Treue zum Berufsstand ehrt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen Arbeitnehmende der grünen Branche. 

Eine Gruppe von 19 Personen steht vor einer Ziegelwand, viele halten Zertifikate und Blumen in der Hand.

Neue Multitalente in der Hauswirtschaft

 – Freisprechungsfeier der Fachpraktiker*innen Hauswirtschaft und Hauswirtschafterinnen -  In einem feierlichen Rahmen wurden am 29.08.2024 die Absolventen der Ausbildungsberufe Fachpraktiker*in Hauswirtschaft und Hauswirtschafter*…

Gelbe Blüten mit mehreren schwarz-gelb gestreiften Raupen auf einer Wiese.

Seminar der Landwirtschaftskammer zeigt Landwirten alternative Bekämpfungsmethode

Andreas Frahm aus Neuengörs in Schleswig-Holstein hat seine Strategie zur Bekämpfung des Jakobskreuzkraut (JKK) Gifhorner Landwirten auf dem Betrieb Pieper in Sülfeld vorgestellt.

Eine Gruppe von etwa 40 Personen steht vor einem Gebäude mit Säulen, viele halten Dokumente in der Hand.

Urkundenübergabe im Ausbildungsberuf Landwirt*in

Für 48 junge Damen und Herren endete am 5. Juli 2024 ihre Ausbildungszeit zum Beruf Landwirt*in mit der feierlichen Urkundenübergabe im Johann Heinrich von Thünen-Institut in Braunschweig.

Weites Feld mit abgeerntetem Getreide, Spuren im Boden, im Hintergrund Bäume und blauer Himmel.

Maßnahmen zum Feldhamsterschutz in der Region Braunschweig

Vor Jahrzehnten waren Feldhamster noch weit verbreitet und galten als Plage. Mittlerweile sind sie in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet vom Aussterben bedroht. Eines der letzten Verbreitungsgebiete liegt in der Region um Braunschweig. Daher hat hier …

Veranstaltungen

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Versuchsbesichtigung Öko-Sonnenblumen

15.09.2026

Die Sonnenblume ist im ökologischen Ackerbau eine sehr interessante Kultur. Sie hat einen geringen Stickstoffbedarf und als Reihenkultur ermöglicht sie den Einsatz von Hacke und Striegel, wodurch eine gute Beikrautregulierung gewä…

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Direktvermarktung von Wildfleisch: Ihr Wegweiser zu rechtlicher und wirtschaftlicher Sicherheit (zweiteiliges Onlineseminar)

21.09.2026 - 28.09.2026

Jäger*innen gewinnen oftmals größere Mengen Wildbret, die über den Eigenbedarf hinausgehen und möchten ihr Fleisch dann direkt vermarkten. Doch was darf man, was nicht? Wer das Fleisch an Dritte abgibt, wird zum …

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Direktvermarktung von Wildfleisch: Ihr Wegweiser zu rechtlicher und wirtschaftlicher Sicherheit (zweiteiliges Onlineseminar)

12.10.2026 - 15.10.2026

Jäger*innen gewinnen oftmals größere Mengen Wildbret, die über den Eigenbedarf hinausgehen und möchten ihr Fleisch dann direkt vermarkten. Doch was darf man, was nicht? Wer das Fleisch an Dritte abgibt, wird zum …

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Es geht auch mit! Erfolgreiche Haltung unkupierter Schafe

16.10.2026 - 17.10.2026

In diesem praxisorientierten Seminar erfahren Sie, wie die Haltung von Schafen mit  unkupierten Schwänzen erfolgreich umgesetzt werden kann. Wir vermitteln bewährte  Strategien zur Erhaltung der Tiergesundheit und beleuchten …

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Lebensmittelhygiene

Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach § 4 LMHV

20.10.2026

Diese Schulung ist für alle Personen gesetzlich vorgeschrieben, die leicht verderbliche Lebensmittel herstellen, behandeln, zubereiten oder in Verkehr bringen und über keine Berufsausbildung in einem Lebensmittel verarbeitenden Beruf verf&…

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Umnutzung eines landwirtschaftlichen Gebäudes

Perspektiven statt Leerstand - Umnutzung landwirtschaftlicher Gebäude

26.10.2026

Altgebäude, sei es die Scheune am Wohnhaus, der aufgegebene Stall oder das alte Landarbeiterhaus, stehen oft leer, „kosten“ nur oder drohen gar zu verfallen. Wie lassen sich diese Gebäude sinnvoll nutzen und erhalten? Dieses …

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