Die Spargelbroschüre ist DAS Nachschlagewerk für den professionellen Spargelanbau! Jetzt ist die neue Gesamtausgabe Kulturführung 2026-2028 & Pflanzenschutz 2026 erhältlich. Die Spargelbroschüre wurde wieder in Zusammenarbeit der Landwirtschaftskammern Niedersachsen und NRW sowie der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e.V. erarbeitet.
Die Spargelbroschüre dient als wichtiges Hilfsmittel für die tägliche Arbeit auf den Betrieben und findet sich in vielen Büros und auf Schleppern wieder. BetriebsleiterInnen finden aktuelle und wichtige Informationen zu folgenden Themen:
- Grundlagen des Pflanzenschutzes
Spargelbroschüre 2026Friederike Wellhausen - Pflanzenschutz im Spargel
- Düngung
- Anbautechnik
- Bewässerung
- Neuanlage einer Spargelkultur
- Bleich- und Grünspargelsorten – Übersicht
- Grünspargel
- Ökologischer Spargelanbau
- Ernte, Aufbereitung und Sortierung
- Betriebswirtschaft
- Direktvermarktung und Kommunikation
Die Spargelbroschüre kann im Rahmen des Beratungspakets Pflanzenschutz im Spargelanbau bezogen werden.
