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Kulturen / Körnerleguminosen

Verschiedene Pflanzenarten auf Feldern, darunter blühende Pflanzen und Wurzeln. Logo der Niedersächsischen Eiweißstrategie sichtbar.

Niedersächsische Eiweißstrategie

Durch den Wandel von Ernährungsgewohnheiten und der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Eiweißquellen, gewinnt der Anbau von Körnerleguminosen, wie Erbse, Ackerbohne, Lupine und Sojabohne in Niedersachsen zunehmend an Bedeutung. …

Weites Feld mit grünen Pflanzen, im Hintergrund eine Baumreihe und blauer Himmel.

Landessortenversuche 2024: Sojabohnen

Der Sojaanbau findet in Niedersachsen zunehmendes Interesse. EIne Steigerung der Anbauflächen findet derzeit aber eher im ökologischen Anbau statt. Dank der züchterischen Aktivitäten stehen auch für niedersächsische…

Gruppe von Menschen steht in einem Feld und hört einer Person in grüner Jacke zu, die etwas erklärt. Wolkiger Himmel.

Reichliche Informationen zur Körnererbse

Am Mittwoch, den 03. Juli 2024, veranstaltete die Landwirtschaftskammer Niedersachen in Ditterke, Region Hannover, einen Feldtag zum Körnererbsenanbau. Rund 150 interessierte Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung und nutzten die M&…

Veranstaltungen

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LeguNet- Öko Soja Feldbegehung

09.09.2026

Das LeguNet lädt in Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen herzlich zur Öko-Soja-Feldbegehung ein. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Programm mit spannenden …

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LeguNet- Soja Abreifebonitur Workshop

09.09.2026

Das LeguNet in Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen lädt Sie herzlich zu einem praxisnahen Workshop zur Soja Abreifebonitur ein! Gemeinsam widmen wir uns der Reifeentwicklung …

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Drittmittelprojekte

Schriftzug "LeguNet" neben drei farbigen Kreisen in Grün, Rot und Beige auf weißem Hintergrund.

LeguNet

Ausgangslage Der Bedarf an Eiweißfuttermitteln und eiweißreichen Produkten für die menschliche Ernährung wächst stark. Eine besondere Bedeutung kommt dabei Körnererbsen, Ackerbohnen, Lupinen und Soja zu.  Um den …

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Verschiedene Pflanzenarten auf Feldern, darunter blühende Pflanzen und Wurzeln. Logo der Niedersächsischen Eiweißstrategie sichtbar.

Niedersächsische Eiweißstrategie

Ausgangslage Aufgrund der steigenden Nachfrage nach heimischen Eiweißpflanzen wie Erbse, Ackerbohne, Sojabohne und Lupine, gewinnt ihr Anbau in Niedersachsen zunehmend an Bedeutung. Neben der Tierfütterung finden Kö…

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