Kälber natürlich aufziehen - Ammen- und Muttergebundene Systeme im Vergleich

Das altbewährte Verfahren, Kuh und Kalb unmittelbar nach der Geburt zu trennen, wird von Verbraucher/-innen und Landwirt/-innen zunehmend in Frage gestellt. Immer mehr Landwirt/-innen erproben deshalb die Aufzucht der Kälber mit der Mutter- oder einer  Ammenkuh. Sowohl für das Kalb als auch für das Ammen- bzw. Muttertier bringt das System  jedoch einige Herausforderungen für die Tiergesundheit mit sich, die sich von der getrennten Aufzucht unterscheiden. Tierhalter/-innen benötigen daher einen geschulten Blick, um frühzeitig Indikatoren zu erkennen und Maßnahmen abzuleiten. Genau diesen geschulten Blick möchten wir in diesem Seminar, das sich auf ein Online-Seminar und einen Praxis-Tag aufteilt, vermitteln. 

04.12.2025
Im Rahmen des Online-Seminars geben wir eine Übersicht über die Herausforderungen und Stolpersteine in der kuhgebundenen Aufzucht. Schwachstellen erkennen können um vorsorgend Probleme zu vermeiden und wertvolle Erkenntnisse für den eigenen Berufsalltag zu ziehen, ist Ziel des Seminars. 

05.12.2025
Der Praxis-Tag findet auf dem Demonstrationsbetrieb Hof Achtern Holt der De Öko Melkburen statt, einem Zusammenschluss verschiedener ansässiger Bauern, die ihre Produkte traditionell verarbeiten und regional vertreiben. Im Anschluss wird es einen  Rundgang durch die Meierei Horst eG geben, wo die Teilnehmer/-innen die Möglichkeit haben, Einblicke in die Produktion und Vermarktung zu erhalten.