In dieser Aufbauschulung erhalten interessierte Landfrauen tiefere Einblicke in das Thema Lebensmittelverschwendung. Aufbauend auf den Inhalten der Basisschulung wird tieferes ernährungsfachliches Wissen, sowie alltagsnahe Praxistipps für die Arbeit mit Kindern gegeben.
Unter anderem werden folgende Themen behandelt:
Wie viel Lebensmittel werden im Alltag verschwendet?
Woran erkennt man, dass ein Lebensmittel noch genutzt werden kann?
Wie kann man Reste verarbeiten?
Die Aufbauschulung richtet sich an alle LandFrauen, die ihr Wissen vertiefen und Aktionstage zu dem Thema "Lebensmittelverschwendung" durchführen möchten.