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  • Bezirksstelle Uelzen

    Wegeseitenränder haben ein hohes ökologisches Potential als Nahrungsgrundlage und Lebensraum für Fauna und Flora. Sie beherbergen z.B. Nützlinge und seltene Kräuter. Flächenmäßig nehmen Wegraine in den Gemarkungen zwar nur wenig Raum in Anspruch, unterst

  • Veranstaltungen

    ist ein Schaufenster für den Anbau von Kräutern, Gemüse und Obst für den eigenen Garten. Er kombiniert Nutzen mit Ästhetik, denn neben all den Köstlichkeiten bietet der Bäuerliche Nutzgarten auch eine bunte Blumenpracht mit Stauden und Sommerblumen. Im Juli ist die Gartensaison . Ulrike Belz zeigt uns außerdem, welche besonderen Gemüse- und Kräuterarten auch bei uns im Norden wachsen und welche Blüten nicht nur dekorativ im Salat, sondern auch noch sehr schmackhaft sind. Abschließend nehmen wir noch ein gemeinsames Erfrischungsgetr




  • Betrieb & Umwelt

    ... auch im Jahr 2024 rollt der Grüne Schneeball weiter. Insbesondere die Qualifizierung zur Kräuterexpertin war in den letzten Jahren stark gefragt. Individuelle Projekte selbst geplant, schrittweise umgesetzt mit viel Begeisterung, die für den äsentierten Schneeballakteurinnen ihre Produkte aus Wildfrüchten, Gemüse oder Kräutern, Workshops zu Kränzen, Dekorationsideen und Mitmachangeboten. Eine Fotoausstellung von Dorf-, Garten- und Kräuterführungen rundete die Darstellung der Angebote ab.