„Ernährungsarmut im Fokus“ – ein Fokusheft als Ergänzung zu Niedersachsens Ernährungsstrategie

Liebe Interessierte,

1,3 Mio. Menschen waren im Jahr 2024 allein in Niedersachsen armutsgefährdet. Armut wirkt sich dabei auch auf die Ernährung aus. Die materielle und soziale Ernährungsarmut ist somit in Niedersachsen ein Problem, dem entschieden entgegengetreten werden muss.

„Eine gesunde und nachhaltige Ernährung darf nicht vom Geldbeutel abhängen“, so Miriam Staudte, niedersächsische Ernährungsministerin. Am 11. Dezember 2025 veröffentlicht das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz daher ein Fokusheft Ernährungsarmut und schreibt so Niedersachsens Ernährungsstrategie fort.

Das Fokusheft bündelt Handlungsempfehlungen mit Lösungsansätzen gegen Ernährungsarmut, die im Rahmen einer ganztägigen Veranstaltung in Hannover vorgestellt werden.

Herausgabe und Vorstellung Fokusheft Ernährungsarmut

11. Dezember 2025

10:00 – 16:00 Uhr

Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Wunstorfer Landstraße 9, 30453 Hannover

Die Handlungsempfehlungen und Möglichkeiten, wie in Zukunft gegen Ernährungsarmut vorgegangen werden kann, werden im Rahmen einer Podiumsrunde aus verschiedenen Perspektiven diskutiert. Bringen Sie Ihre Fragen aus dem Publikum ein.

Die Veranstaltung bietet Raum zum Vernetzen und Austauschen. Darüber hinaus stellen sich bereits erste Projekte in der Umsetzung gegen Ernährungsarmut in Niedersachsen vor. Über Suche-Biete-Marktplätze können Sie Ihre Möglichkeiten im Einsatz gegen Ernährungsarmut ausloten.

Die Teilnahmeplätze sind begrenzt. Die Veranstaltung ist kostenlos.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!