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Am 17.11.2020 fand der Profi-Tag Gemüsebau der Norddeutschen Kooperation im Gartenbau erstmals in digitaler Form statt. Das Webseminar war spannend und informativ und macht Lust auf mehr digitale Angebote.
Stand: 08.01.2021
Die Gartenbau-Fachleute der Landwirtschaftskammer erklären, warum das Häckseln im Herbst so wichtig ist für die Kultur.
Seit 2018 untersucht der Fachbereich des ökologischen Landbaus in Kooperation mit dem Fachbereich für Beratung und Qualitätsmanagement im Gartenbau den Anbau der Süßkartoffel in Niedersachsen. Jetzt ist die Ernte des dritten und letzten Jahres eingebracht.
Spargelernte mit unerfahrenen Aushilfen - wie arbeitet man die Erntehelfer ein, ohne in direktem Kontakt zu sein? Wir haben ein Video für Sie erstellt.
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen bietet als neutrale Kontrollstelle die "Freiwillige Qualitätskontrolle bei Obst und Gemüse" an. Die Kontrollen erfolgen nach gesetzlichen Vermarktungsnormen, Industrienormen oder den Bedingungen von Lieferverträgen. Ziel der Kontrollen ist die Sicherung der Warenqualität, die Möglichkeit eines fairen Handels sowie der Schutz der Verbraucher.