Unser täglich Brot ... auch eine Frage der (Ä)hre

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Unsere Fachleute – Ihre Referenten!

Beschreibung:

Im Vortrag geht es um eine "Reise" durch die Welt des Brotes.
- Brotland Deutschland - was steckt in Weizenmischbrot, Toast-, Eiweißbrot, glutenfreiem Brot,
Paleo- und Chiabrot? Ist dunkles Brot immer Vollkornbrot?
- Viel Wirbel um Gluten, isst man glutenfrei besser?
- Brot in der Ernährung: Welche Rolle spielt es?
- Brot ist weit mehr als nur ein Lebensmittel.

Themengebiet:

Ernährung / Hauswirtschaft

Zielgruppe:

Landfrauen, Verbraucher

Gebühr:

nach Absprache

Referenten: