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Superfoods: Wie super sind die Neuen?

Webcode: 06000923

Unsere Fachleute – Ihre Referenten!

Beschreibung:

Superfoods: Ohne dieses Thema kommt derzeit kein Lifestyle-Magazin aus, das über „gesunde“ Ernährung schreibt. TV-Stars versprechen: mit Superfoods erhält man mehr Gesundheit, Schönheit und weniger Gewicht. Und wer träumt nicht davon? Was ist dran am Hype Superfoods?

Im Vortrag werden folgende Aspekte näher betrachtet:

  • Was sind Superfoods?
  • Welche Superfoods gibt es?
  • Warum so ein Wirbel um die Neuen?
  • Moringa, Goji und Chia unter der Lupe
  • Wie gesund sind Superfoods?
  • Heimische Superfoods: preiswerte „Helden“ aus der Region – von Blaubeere über Grünkohl bis Walnuss
  • Empfehlungen zum Essen und Trinken


Themengebiet:
Ernährung / Hauswirtschaft

Zielgruppe:
Landfrauen, Verbraucher

Gebühr:
nach Absprache

Referenten:


Heike Dittmer

Beraterin Ernährung, Hauswirtschaft, Bauernhofgastronomie, Landfrauen

heike.dittmer~lwk-niedersachsen.de

Edda Möhlenhof-Schumann

Edda Möhlenhof-Schumann

Beraterin Ernährung, Lebensmittelqualität, Erzeuger-Verbraucher-Dialog, Landfrauen

edda.moehlenhof-schumann~lwk-niedersachsen.de