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Ergebnisse der Öko-Landessortenversuche Blaue Lupine 2018
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Ergebnisse der Sortenversuche Öko-Sojabohnen 2018
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Käse ab Hof vermarkten – wie geht das?
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Online-Bewertungen richtig nutzen
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Hofübergabe dem Zufall zu überlassen, ist grob fahrlässig!
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Maut und GüKG Neu – Land- und Forstwirte sind befreit
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Die GAP nach 2020 – Wie geht es weiter?
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Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Sommergerste 2018
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Richtsätze zur Ermittlung von Aufwuchsschäden zum Ausgleich kleinerer Schäden (Stand: 01.12.2018)
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Buchführungsstatistik 2017/2018 und Richtwert-Deckungsbeiträge 2018 ab Ende Januar 2019 erhältlich!
Serviceverpackungen sind Verpackungen, die vom Vertreiber am Ort der Abgabe mit der Ware befüllt werden (z. B. Brötchentüten, Tragetaschen, Coffee-to-go-Becher, Imbisseinweggeschirr). Eine Befüllung beim Letztvertreiber ist auch gegeben, wenn sie nicht unmittelbar in der Verkaufsstelle aber in deren räumlicher Nähe, z. B. einem an den Verkaufsraum angrenzenden separaten Abfüllraum erfolgt. Eine solche Abfüllung kann zeitlich auch vor der tatsächlichen Abgabe an den Kunden erfolgen. Grundsätzlich fällt jedoch der Zeitpunkt der Befüllung der Verpackung im Wesentlichen mit dem Zeitpunkt des Inverkehrbringens (Abgabe an den Endverbraucher) zusammen. 
Milcherzeuger, die ihre Rohmilch über Automaten verkaufen, bieten in der Regel für die Mitnahme der Rohmilch Glasflaschen zum Kauf an. Viele Vermarkter fragten nun an, ob sie sich bei der "Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsgesetz" registrieren lassen müssen. Fragen gab es auch seitens von Direktvermarkter, die handelsüblichen Gefriertüten aus dem Einzelhandel nutzen um Geflügel und andere Produkte zu verpacken. Wir haben für Sie nachgefragt. Lesen Sie hier die Antworten der "Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsgesetz zur Registrierungspflicht bei LUCID und der Notwendigkeit einen Vertrag mit einem Entsorgungssystem abzuschließen. 
Ob zum Knabbern in der Pause, geraspelt im Salat oder fein geschnitten im Gemüseauflauf. Möhren sind vielseitig, beliebt und kalorienarm. Manche der orangefarbenen Wurzeln weisen grüne Köpfe auf. Sind diese grünen Stellen giftig oder können sie mitgegessen werden? 
Obstbaumschnitte sorgen für gleichmäßig guten Ertrag, gute Fruchtqualität und den Aufbau eines stabilen Kronengerüstes. Besonders Apfel- und Birnensorten benötigen einen Schnitt, um den Fruchtertrag zu regulieren. In einem Jahr überreicher Ertrag und im nächsten Jahr Ausfall der Ernte (Alternanz). Ein starker Schnitt im Winter vor der zu erwartenden reichen Ernte und ein schwacher Rückschnitt vor dem Ausfalljahr führen zu gleichmäßigem Ertrag. Der Schnitt beugt außerdem Pilzkrankheiten wie Schorf oder Mehltau vor, weil die Blätter in der ausgelichteten Krone schneller abtrocknen. Auch die Qualität der Früchte verbessert sich. Es kommt mehr Sonne an die Früchte, damit verfärben sich die Früchte und bekommen ihren guten Geschmack. 
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