Vortrags-Tag von Landwirtschaftskammer Niedersachsen und Masterrind am 05. März in Verden – Haltungsformen Kernthema

Im Vortragsprogramm spricht Anton Berentzen vom Thünen-Institut über das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz und die Berechnung der Mehrkosten für verschiedene Tierwohlstufen in der Rindermast. Inländisches Rindfleisch wird immer knapper, daher diskutieren anschließend Vertreter/-innen aus dem Lebensmitteleinzelhandel und von Schlachtunternehmen zukünftige Strategien am Rindfleischmarkt. Nach der Mittagspause referieren Dr. Harm Böckmann und Sophia Krone von Masterrind darüber, wie der Viehhandel in Bezug auf die Haltungsstufen in der Rindfleischerzeugung reagiert. Inken Rörup (LWK) rechnet vor, ob und wann der Neubau eines Bullenmaststalls eine lohnende Investition sein kann. Zum Schluss widmet sich LWK-Bullenmast-Fachmann Wilfried Naue der Frage, ob es angesichts der 2030 endenden Übergangsfristen der Mastrinderleitlinie Niedersachsen besser wäre, gleich in Haltungsform 3 zu investieren.
Link zur Veranstaltung:
Fachgespräch Rindermast 2026 : Landwirtschaftskammer Niedersachsen
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