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  • Betrieb & Umwelt

    Entfernen/entsorgen oder vielleicht doch essen? Das ist die Frage! Kräuter liegen seit einigen Jahren voll im Trend. Daher stößt die Weiterbildungsmaßnahme der Landwirtschaftskammer Niedersachsen im Rahmen der Aktion Grüner Schneeball „Kr



  • Betrieb & Umwelt

    Viele Kräuter- und Wildkräuter in unserer Umgebung sind unbeachtet und werden auch als „Unkraut“ bezeichnet. Dabei sind sie lecker, heilend, insektenfreundlich und können leicht in den täglichen Speiseplan eingebaut werden.



  • Bezirksstelle Osnabrück

    Nicht jeder Gemüseliebhaber verfügt über einen großen Garten, in dem er knackige Möhren und frischen Salat selbst ziehen kann. Eine einfache wie leckere Lösung gibt es bereits: Tomaten und Kräuter aus dem Pflanzkübel. Als Alternative bietet

  • Betrieb & Umwelt

    Kräuter im Garten zu säen, zu pflanzen, zu ernten lohnt sich: denn die würzenden Pflanzen verfeinern nicht nur viele Speisen. Ein Kräutergarten sieht auch schön aus, riecht verführerisch und man kann selbst ernten. Gartenexpertin Anke Kreis, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, beantwortet 6 Fragen rund um das Kräuterparadies im eigenen Garten.


  • Betrieb & Umwelt

    Im dem 5 ½  minütigen Film erhalten Sie erste Informationen zu Kräutern: Zum Bau einer Kräuterspirale (hier in einem Bauerngarten), dem Anbau von Küchenkräutern sowie zu der Verwendung in der Küche und ihrer gesundheitlichen Bedeutung.