Pausen und Ruhezeiten für Auszubildende
Die Pausen und Ruhezeiten im Ausbildungsalltag sind im Arbeitszeitgesetz und im Jugendarbeitsschutzgesetz geregelt. Hier finden Sie alle wichtigen Informationen für minderjährige und volljährige Auszubildende.
Welche Pausen sind einzuhalten?
Pausen für volljährige Auszubildende
Die Grundlage für die Regelung der Pausen gibt für volljährige Auszubildende das Arbeitszeitgesetz vor. Die Arbeit von volljährigen Auszubildenden ist durch im Voraus feststehende Pausen von mindestens 30 Minuten bei einer Arbeitszeit von mehr als sechs bis zu neun Stunden und 45 Minuten bei einer Arbeitszeit von mehr als neun Stunden insgesamt zu unterbrechen. Die Ruhepausen können in Zeitabschnitte von jeweils mindestens 15 Minuten aufgeteilt werden. Länger als sechs Stunden hintereinander dürfen Auszubildende nicht ohne Pause beschäftigt werden.
Pausen für minderjährige Auszubildende
Für minderjährige Auszubildende gilt abweichend das Jugendarbeitsschutzgesetz. Für Jugendliche müssen im Voraus feststehende Pausen von angemessener Dauer festgelegt werden.
Die Mindestzeit einer Pause beträgt
- 30 Minuten (bei einer Arbeitszeit von mehr als viereinhalb bis zu sechs Stunden),
- 60 Minuten (bei einer Arbeitszeit von mehr als sechs Stunden).
Die Pausen müssen in angemessener zeitlicher Lage gewährt werden, frühestens eine Stunde nach Beginn und spätestens eine Stunde vor Ende der Arbeitszeit. Länger als viereinhalb Stunden hintereinander dürfen Jugendliche nicht ohne Ruhepause beschäftigt werden.
Ruhezeiten - die Zeit zwischen Feierabend und dem nächsten Arbeitstag
Ruhezeiten für volljährige Auszubildende
Grundlage für die Ruhezeiten ist das Arbeitszeitgesetz. Volljährige Auszubildende sollten nach Beendigung der täglichen Arbeitszeit eine ununterbrochene Ruhezeit von mindestens elf Stunden haben.
Ruhezeiten für minderjährige Auszubildenden
Hier gilt das Jugendarbeitsschutzgesetz. Es besagt, dass nach Beendigung der täglichen Arbeitszeit Jugendliche nicht vor Ablauf einer ununterbrochenen Freizeit von mindestens zwölf Stunden beschäftigt werden. Zudem gilt: Jugendliche dürfen nur in der Zeit von 6 bis 20 Uhr beschäftigt werden. Sonderregelungen sind dem Gesetz zum Schutze der arbeitenden Jugend §8 (3) zu entnehmen.
© M. Wunder
Kontakte
Franz Wotte
Leiter Sachgebiet Ausbildung, Ausbildungsberater Beruf Gärtner/in, stellv. Leiter des Fachbereichs Berufsbildung im Gartenbau
04403 9796-44
0152 5478 2483
ÜBA: Lehrgangsinhalte und TERMINE
Die Überbetriebliche Ausbildung findet, abhängig von der Fachrichtung und dem Lehrgangsinhalt, an den Ausbildungsstandorten Bad Zwischenahn, Hannover-Ahlem, Münster-Wolbeck und der DEULA Nienburg bzw. Westerstede …
Mehr lesen...Berufsausbildungsbeihilfe (BAB) - finanzielle Unterstützung durch die Agentur für Arbeit
Um eine betriebliche Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf zu ermöglichen, zahlt die Agentur für Arbeit unter bestimmten Voraussetzungen eine Berufsausbildungsbeihilfe (BAB).
Mehr lesen...Ausbildungsvergütungen Gartenbau
Hier finden Sie die aktuellen Ausbildungsvergütungen für den Gartenbau.
Mehr lesen...Ausbildungsplan (Rahmenplan) Gartenbau
Der Ausbildungsplan ist ein wesentlicher Bestandteil des Ausbildungsvertrages. Er muss zu Vertragsbeginn mindestens für das erste Ausbildungsjahr ausgefüllt und von den Vertragspartner*innen unterschrieben sein.
Mehr lesen...
Ausbildung: Ins Ausland - geht das?
Ein Auslandsaufenthalt ist während oder nach der Ausbildung möglich. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen berät interessierte, junge Menschen über die Möglichkeiten.
Mehr lesen...Weitere Arbeitsgebiete
Beratungsangebote & Leistungen
Ausbildereignung erwerben
Sie suchen Wissen und Fähigkeiten, um junge Menschen auszubilden. Sie arbeiten in einem Unternehmen und übernehmen die Aufgaben eines Ausbilders, bzw. einer Ausbilderin. Sie benötigen die Ausbildereignung, um als Ausbilder/in …
Mehr lesen...