Soweit die Flossen tragen - Biologie, Fang und Bewirtschaftung des europäischen Aals im 21. Jahrhundert
Webcode: 06000245
Unsere Fachleute – Ihre Referenten!
Beschreibung:
Die Biologie des europäischen Aals gibt auch in unserem Jahrhundert noch viele ungelöste Rätsel auf. Der Aal gilt traditionell als Brotfisch der Flussfischerei, eine modernere Wirtschaftsweise ist seine Aufzucht in Kreislaufanlagen. Doch aktuell ist der europäische Aal zu einer geschützten Art geworden. Was für Konsequenzen dies für die Fischereitreibenden und Aalesser haben kann, wissen die wenigsten.
Ein spannender und abwechslungsreicher Vortrag über die Welt der Aale. Ganz im Zeichen von Fischkultur und Genuss kann dieser Vortrag auf Wunsch mit einem Fischessen in einem Fischereibetrieb kombiniert werden.
Themengebiet:
Tierische Erzeugung
Zielgruppe:
Verbraucher
Gebühr:
nach Absprache
Referenten: