agriDIALOG-Workshop: Junge Ideen für ein gutes Gefühl bei Lebensmitteln aus Niedersachsen
Workshop für Nachwuchskräfte der Agar- und Ernährungswirtschaft auf Einladung von Wirtschaftsministerium und Kammern in Echem
„Wir brauchen junge Ideen für eine transparente, nachhaltige und wettbewerbsfähige Lebensmittelproduktion, die Kunden und Akteuren ein gutes Gefühl vermittelt“, gab Gerhard Schwetje, Präsident der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, zu Beginn des Workshops die Richtung vor.
Ausgangspunkt dieser Veranstaltung ist der dritte Branchendialog Ernährungsindustrie Niedersachsen des Wirtschaftsministeriums, der im August mit Unternehmens- und Verbandsvertretern der gesamten Wertschöpfungskette zu den Zukunftsperspektiven der Branche in Osnabrück stattfand. „In Osnabrück hat sich gezeigt, dass die Erwartungen von Markt und Gesellschaft an Lebensmittel und deren Herstellung nur erfüllt werden können, wenn alle Handelnden der Kette zusammenarbeiten und gemeinsam Lösungen und Ideen entwickeln“, fasst Wirtschaftsminister Olaf Lies die Botschaft des Branchendialogs zusammen und freut sich, dass „dieser Auftrag“ auf Initiative der Landwirtschaftskammer nun konkret aufgegriffen wird.
Unter der Moderation von André Karczmarzyk aus Oldenburg gingen die landesweit angereisten Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Unternehmen und Kammern, aus Branchenverbänden und der Wissenschaft sowie aus Umweltverbänden und den Medien in Echem daran, das „gute Gefühl“ für Lebensmittel aus Niedersachsen in den Fokus zu nehmen. „Welche Transparenz und Information wird von den Herstellern erwartet, was löst das gute Gefühl und damit das Vertrauen in das Produkt aus, wie muss die gewünschte Sicherheit und Qualität gewährleistet werden und – nicht zuletzt – wie sollte die Kommunikation der Branche aussehen?“ So beschreibt Stefan Ortmann, bei der LWK Leiter des Geschäftsbereichs Landwirtschaft und Initiator des Workshops, die Schlüsselfragen rund um die wichtige Grundeinstellung bei Kunden und Verbrauchern.
Die Antworten auf diese Fragen werden im Laufe des Workshops zu kreativen Handlungsempfehlungen an die Entscheider in Politik und Wirtschaft verdichtet. So dürfen die führenden Vertreter der niedersächsischen Agrar- und Ernährungswirtschaft, der Politik und der Verbände auf junge Ideen bei der nachfolgenden Präsentationsveranstaltung Anfang 2018 in Hannover gespannt sein. Diese Hinweise zu gemeinsamen Kommunikationsmaßnahmen, zur Weiterentwicklung des Rechts- und Ordnungsrahmens, zu unterstützender Förderpolitik und innovativen Forschungsprojekten tragen die Handschrift der jungen Führungsgeneration dieser bedeutsamen Wirtschaftsbranche in Niedersachsen.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Workshops werden neben vielen Eindrücken und fachlichen Ideen auch zahlreiche neue Kontakte für ihr berufliches Netzwerk mitnehmen.
Schauen Sie sich hier die Bildergalerie des Workshops für Nachwuchskräfte der Agrar- und Ernährungswirtschaft an:
Schauen Sie sich in dem Video "Vertrauensschub für Lebensmittel aus Niedersachsen" den Arbeitsprozess zur Vorbereitung von agriGLOBAL 2017/2018 an:
Kontakte
![Kirstin Schoppa - © LWK Niedersachsen Kirstin Schoppa](/cache/images/723C3A34CBA70F89B6043CB57B19411699C6CC5C47B6E2A98A9274E87B1FA0ED.jpg)
Kirstin Schoppa
Beratungskoordination, Geförderte Beratung
Veranstaltungen
![Schlepper-Fahrtraining für Frauen - © Eide Hauschild /media/media/0C577DA2-D1CA-0E7E-35E6396D0E8744B1.jpg](/cache/images/B20D84105410976BF59DED1B9238FAC34DD23128EA3B2665F67F5E8E3E8A1DEE.jpg)
Interesse: Schlepperfahrtraining für Frauen
30.05.2024
Viele von uns kennen diese Situation: Mal eben den Trecker zur Seite fahren, mal eben was aufladen oder mal eben einspringen, wenn Not am Mann oder an der Frau ist. Sind Sie Anfängerin im Umgang mit Landmaschinen? Oder einfach nur etwas &…
Mehr lesen...![Kälberinitiative Niedersachsen - © Landesvereinigung für Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. Kälberinitiative Niedersachsen](/cache/images/FECF70249EEE4BAECDA3B460E85A64B1AF685D338E70D14A990871886930FA32.jpg)
Arbeitskreis Kälberaufzucht "KiNi" - Region Nord (Oldenburg, Ostfriesland, Wesermarsch, etc.) - Kälberinitiative Niedersachsen
31.07.2024 - 31.08.2024
Im Rahmen der "Kälberinitiative Niedersachsen. Vital. Von Anfang an" wird ein kostenloser Arbeitskreis für niedersächsische Kälberhalter (Milchviehhalter, Kälbermäster, Fresseraufzüchter, …
Mehr lesen...![Kälberinitiative Niedersachsen - © Landesvereinigung für Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. Kälberinitiative Niedersachsen](/cache/images/FECF70249EEE4BAECDA3B460E85A64B1AF685D338E70D14A990871886930FA32.jpg)
Arbeitskreis Kälberaufzucht "KiNi" - Region West (Grafschaft Bentheim, Emsland, Leer, etc.) - Kälberinitiative Niedersachsen
31.07.2024 - 31.08.2024
Im Rahmen der "Kälberinitiative Niedersachsen. Vital. Von Anfang an" wird ein kostenloser Arbeitskreis für niedersächsische Kälberhalter (Milchviehhalter, Kälbermäster, Fresseraufzüchter, …
Mehr lesen...![Kälberinitiative Niedersachsen - © Landesvereinigung für Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. Kälberinitiative Niedersachsen](/cache/images/FECF70249EEE4BAECDA3B460E85A64B1AF685D338E70D14A990871886930FA32.jpg)
Arbeitskreis Kälberaufzucht "KiNi" - Süd-West (Osnabrück, Cloppenburg, Vechta, etc.) - Kälberinitiative Niedersachsen
31.07.2024 - 31.08.2024
Im Rahmen der "Kälberinitiative Niedersachsen. Vital. Von Anfang an" wird ein kostenloser Arbeitskreis für niedersächsische Kälberhalter (Milchviehhalter, Kälbermäster, Fresseraufzüchter, …
Mehr lesen...![Kälberinitiative Niedersachsen - © Landesvereinigung für Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. Kälberinitiative Niedersachsen](/cache/images/FECF70249EEE4BAECDA3B460E85A64B1AF685D338E70D14A990871886930FA32.jpg)
Arbeitskreis Kälberaufzucht "KiNi" - Region Nord-Ost (Bremervörde, Uelzen, Nienburg, Verden, etc.) - Kälberinitiative Niedersachsen
31.07.2024 - 31.08.2024
Im Rahmen der "Kälberinitiative Niedersachsen. Vital. Von Anfang an" wird ein kostenloser Arbeitskreis für niedersächsische Kälberhalter (Milchviehhalter, Kälbermäster, Fresseraufzüchter, …
Mehr lesen...Gehölzkunde und Grundschnittkurs für (Quer-)Einsteiger*innen
31.07.2024 - 01.08.2024
Wie alle Branchen kämpft auch der Gartenbau mit dem Fachkräftemangel. Daher freuen wir uns, wenn wir motivierte (Quer-)Einsteiger*innen für die Grüne Branche …
Mehr lesen...Beratungsangebote & Leistungen
![Hofladen in Niedersachsen - © Sabine Hoppe Hofladen in Niedersachsen](/cache/images/D143F6E2F9B75622B0DA2EA47ED88133D76386C88BA1418F83DF6EFA3F931750.jpg)
Unternehmensentwicklung Direktvermarktung
Sie wollen Ihre Direktvermarktung stabilisieren oder weiterentwickeln? Auch neue Vermarktungswege sind für Sie von Interesse? Sie benötigen für einen Förderantrag eine Stellungnahme? Wir analysieren mit Ihnen Ihre Stärken und…
Mehr lesen...![Ausbildung Hauswirtschaft - © Jürgen Fuchs Ausbildung Hauswirtschaft](/cache/images/C5AF874475F033A64EE45F86BAD9972231C55FB25321368B941567FF66628B5B.jpg)
Meisterkurs Hauswirtschaft
Sie suchen eine anspruchsvolle Fortbildung, um sich für leitende Positionen als Fach- und Führungskraft zu qualifizieren die Ausbildereignung zu erwerben das eigene Unternehmen erfolgreich zu führen die hauswirtschaftlichen…
Mehr lesen...![Höhle -Wiebke Wohler - © Wiebke Wohler Höhle](/cache/images/9C0A4A0507FD7FCEE5A67BABBC146F5D86877DE690378B6D2E775E2AD41C433B.jpg)
Finanzgefährdung
Sie müssen sich aus familiären, strukturellen oder finanziellen Gründen neu orientieren. Sie möchten dabei fachkundig begleitet und beraten werden.
Mehr lesen...Antrag auf Agrarinvestitionsförderung (AFP)
Moderne und tiergerechte Wachstumsschritte: realisieren Sie ihr Bauvorhaben mit einer finanziellen Unterstützung des Landes Niedersachsen und der europäischen Union. Mit dem Agrarinvestitionsförderungsprogramm (AFP) werden Sie …
Mehr lesen...![Hofladen - © Sabine Hoppe Hofladen](/cache/images/06C3068F43B3AC29CDC2E7620F0C56CC2C129461053C32685E91AE273AB892CF.jpg)
Angebotscheck - Hofläden
Sie haben einen Hofladen und möchten Ihr Angebot systematisch aus Sicht des Kunden beleuchten? Von der Hofzufahrt, über die Sortimentsgestaltung bis hin zur Warenpräsentation - wir arbeiten die Stärken und Schwächen Ihres …
Mehr lesen...![Limosinrind-Wiebke Wohler - © Wiebke Wohler Limosinrind](/cache/images/E41DAC9E89F925E77F7A2A0BB55C44D7DFF3AAE13A527350CD5E3F70CCDA98F4.jpg)
Umstellung auf Nebenerwerb
Sie bewirtschaften eine landwirtschaftlichen Betrieb im Haupterwerb. Aktuell planen Sie die Umstellung in den Nebenerwerb, da Sie in Zukunft neben dem Betrieb einer sozialversicherungspflichtigen Beschäftigung oder einer …
Mehr lesen...Drittmittelprojekte
![Ökosau im Stroh - © Andreas Tamme / Tonwert21 Ökosau im Stroh](/cache/images/57D8EAEBE0F1990D1DDE712C65EF9D2B2AE558C2DA79CBB82FBA1F5F862344EB.jpg)
KomTiNutz
Ausgangslage Seit 2002 ist der Tierschutz als Staatsziel im Grundgesetz verankert (Art. 20a GG). Darüber hinaus stehen neben dem Tierschutzgesetz eine breite Palette an bundes- und landesweit geltenden Tierschutzverordnungen und Leitlinien f&…
Mehr lesen...![Abholzen - © Frank Haufe Abholzen](/cache/images/7DB7C01AFF64DA4CFB81BD50816C3187EFE46636B30DD58C0EE925175EB6DEA3.jpg)
GeProOpt_Holz
Ausgangslage Trotz der Rationalisierungs- und Mechanisierungsbemühungen, die in den letzten Jahren unternommen wurden, um die Nachhaltigkeit der Waldwirtschaft zu erhalten, sind die Kosten der Holzversorgung weiter gestiegen und die …
Mehr lesen...![Projektmanagement - © Andreas Teichler Projektmanagement](/cache/images/EA4DA3C7C902E3D52EBE5F0C06C6A7C7EA78F6BDCBD7D5A8C7947B18AFD9BDE5.jpg)
Train4Clim
Ausgangslage Obwohl über die Folgen des Klimawandels umfassende wissenschaftliche Erkenntnisse vorhanden sind, kommen Anpassungsmaßnahmen nicht selten nur langsam voran oder scheitern schon zu Beginn. Die Gründe dafür sind vielf…
Mehr lesen...SWAT Opti
Ausgangslage Die Gemüsefliegen Kleine Kohlfliege (Delia radicum), Möhrenfliege (Chamaepsila carotae) und Wurzelfliegen (Delia spp.), sind wichtige Schadinsekten in verschiedenen gartenbaulichen Kulturen. Um die Gefährdung durch …
Mehr lesen...![Regner in Rüben - © Ekkehard Fricke Regner in Rüben](/cache/images/F3CDA3379F7A7F9075D509E7BD78706427E09A3B3374E27D378F0F6507B88B8D.jpg)
DAS - Netzwerke Wasser
Ausgangslage In der Landwirtschaft gewinnen die Auswirkungen des Klimawandels seit Jahren an Bedeutung. Um dem Trockenrisiko zu begegnen, rückt die Feldberegnung zunehmend in den Fokus – auch in Regionen, in denen sie bislang keine …
Mehr lesen...![LSG-EU-VSG - © Uwe Bohnhorst LSG-EU-VSG](/cache/images/1FD86498838182026945D42AD31C35ACEC1E5DF74AD61EFC05416AF2C398C5B7.jpg)
MEDIATE
Ausgangslage Die Biodiversität / biologische Vielfalt in der Agrarlandschaft nimmt weiterhin stark ab. Hierbei stehen zwei Probleme im Vordergrund, die insbesondere in landwirtschaftlich intensiv genutzten Regionen bedeutsam sind: Die mangelnde…
Mehr lesen...