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  • Veranstaltungen

    ;ber den Besuch der Fachkenntnisschulung nach § 4 LMHV und Folgebelehrung nach IfSG. Für das Betreiben einer Hofmolkerei bzw. Hofkäserei wird die Fachkenntnisschulung zur Be- und Verarbeitung von Milch benötigt. Dieses Webseminar wird als Online Schulung über MS-Teams angeboten






  • Veranstaltungen

    Das Online-Seminar zum Thema Lebensmittelhygiene gibt einen Überblick über die aktuellen rechtlichen Grundlagen. Ein Schwerpunkt sind die HACCP Grundsätze und deren Umsetzung in betriebseigene Kontrollsysteme.   Lebensmittelhygiene