Lysinaufnahme von Durocs im Vergleich
Duroc-Endprodukte sind durch ihre enorme Futteraufnahme bekannt und erreichen ähnlich hohe Tageszunahmen wie Mastbullen. Die Versorgungsempfehlungen der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) aus 2006 gelten für Tageszunahmen bis max. 1100 g im Gewichtsbereich von 70 bis 80 kg, während in der Anfangs- und Endmast Werte für ein Zunahmeniveau von bis zu 900 g existieren. Durocs wachsen noch wesentlich schneller. Doch wie viele Aminosäuren benötigen sie für diese Turboleistungen? Um den Aminosäurenbedarf für sehr wachstumsfreudige Durocs kalkulieren zu können, bleibt derzeit nur die Hochrechnung der GfE-Daten.
Da das Schwein keinen Bedarf an Brutto-Aminosäuren hat, erfolgen die GfE-Empfehlungen auf Basis praecaecal verdaulicher (pcv oder dünndarmverdaulicher) Aminosäuren in g/Tag. Anhand von Ergebnissen aus zwei Versuchen der LPA Quakenbrück wurde die Lysinaufnahme von Duroc-Endprodukten mit den Versorgungsempfehlungen verglichen.
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