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Kulturen / Kartoffeln

Pflanzgut schneiden

Pflanzgut scheiden - oder besser nicht?

Das vergangene Frühjahr wird vielen Kartoffelanbauern in Erinnerung bleiben: In Folge einer geringer ausgefallenen Vermehrungsfläche und deutlich erhöhter Aberkennungs- und Abstufungsraten kam es zu einem Engpass bei der Versorgung mit…

Kartoffelbestand

LSV Speisekartoffel 2024 - Nicht nur der Ertrag ist wichtig

Die Kartoffelsaison 2024 war durch die zahlreichen Niederschläge zu Anfang herausfordernd. Doch auch unter diesen Bedingungen konnten im Landessortenversuch Speisekartoffeln interessante Ergebnisse erzielt werden.

Kartoffelpflanzung

Beste Bedingungen für die Kartoffel - von Anfang an

Die Kartoffel ist eine, sowohl ackerbaulich als auch ökonomisch, sehr anspruchsvolle, aber auch höchst interessante Kultur. Der Anbau sollte daher in der Fruchtfolge langfristig geplant sein, sodass Pflanzung und vorbereitende Arbeiten der …

Fleischfarben von Kartoffelknollen

LSV Speisekartoffel 2022 - Die tollen Knollen

Verbraucher, Handel und Landwirt haben in Sachen Kartoffeln unterschiedliche Vorstellungen. Der Verbraucher möchte gut schmeckende und gutaussehende Kartoffeln, außerdem sollen alle Kochtypen (festkochend, vorwiegend festkochend und …

Kartoffelbestand

Kartoffeldüngung: ausgewogen und effizient muss es sein

Im Kartoffelbau bestimmen die Verwertungsrichtung und die damit verbundenen Qualitätsanforderungen den notwendigen Einsatz der Betriebsmittel. Dies betrifft auch die Düngung, bei der eine hohe Nährstoffeffizienz auch vor dem …

LSV Stärkekartoffeln Ernteergebnisse

LSV Stärkekartoffeln 2021 - Gezielte Sortenwahl für einen erfolgreichen Anbau

Die gezielte Sortenwahl ist ein zentraler Baustein für einen wirtschaftlich erfolgreichen Stärkekartoffelanbau. Zur Unterstützung bei der Wahl geeigneter Sorten dienen die an vier Standorten angelegten Landessortensortenversuche St&…

Lagerreinigung

Reinigungsleitfaden für Kartoffellagerhäuser veröffentlicht

Nach dem Auslaufen der Zulassung des PSM-Wirkstoffes Chlorpropham müssen kontaminierte Lagerhäuser und Ausrüstungsgegenstände gründlich gereinigt werden, um ein Überschreiten der neuen Rückstandshö…

Nachdüngung in Kartoffeln

Bestandesführung neu überdenken

Die große Bedeutung von Maßnahmen zur Krautminderung in Kartoffeln ist in der landwirtschaftlichen Praxis unbestritten. In Abhängigkeit von der Verwertungsrichtung der Kartoffeln werden hierbei unterschiedliche Ziele angestrebt. …

Durchwuchskartoffeln in einem Maisbestand

Durchwuchskartoffeln mit Konzept vermeiden

Seit der Kartoffelernte hat es in diesem Winter schon einige Frosttage ohne Schneedecke gegeben, die zumindest die oben aufliegenden Kartoffelknollen weitgehend zerstört haben dürften. Dies bedeutet jedoch nur eine leichte Entspannung der …

Knollenbeschädigung an Kartoffel

Kartoffeln - Knollenbeschädigungen ernst nehmen

Knollenbeschädigungen sind in der abgelaufenen Vermarktungssaison nach den Auswertungen der freiwilligen Qualitätskontrolle der Landwirtschaftskammer Niedersachsen wieder vermehrt als qualitätsmindernder Mangel aufgetreten. Darauf …

Veranstaltungen

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Gemeinsame Kartoffeltagung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und der Saatguterzeugergemeinschaft in Niedersachsen e.V.

29.01.2026

Moderation: Helge Johannes, Vorsitzender der SEG Niedersachsen e.V.,   Programm Begrüßung Dagmar Heyens, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Niedersachsen   Siegerehrung des SEG-Pflanzgutwettbewerbs…

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Team Öko vor Ort

17.02.2026

Der Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen lädt Sie zu einer Öko-Pflanzenbautagung in Uelzen ein. Schwerpunkt der Veranstaltung sind aktuelle Ergebnisse aus den Öko-Versuchen des …

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Kartoffeltagung 2026 der Bezirksstelle Nienburg

10.03.2026

Die Bakterielle Kartoffelknollenwelke ist eine zunehmend bedeutende Pflanzenkrankheit im Kartoffelanbau, die durch die Bakterien Candidatus Arsenophonus phytopathogenicus und Candidatus Phytoplasma solani verursacht wird. Übertragen wird es …

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Beratungsangebote & Leistungen

Phytophthora-Anfangsbefall in einer unbehandelten Kontrollparzelle

Hinweise zum Integrierten Pflanzenschutz für die Landwirtschaft

Sie sind Landwirt und benötigen auf Ihre Region abgestimmte zuverlässige, neutrale und rechtssichere Informationen zum Pflanzenbau und Pflanzenschutz.

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Myzus persicae an Kartoffeln

Blattlaus-Warndienst

Blattläuse sind bedeutende Schädlinge und außerdem Vektoren für eine Vielzahl von Viruskrankheiten in landwirtschaftlich Kulturarten. Als Anbauer von Kartoffeln und hier vor allem von Pflanzkartoffeln, aber auch von Zuckerr&…

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So schön können niedersächsische Kartoffeln sein

Spezialberatung Kartoffelanbau

Sie bauen Kartoffeln an oder beabsichtigen in die Kartoffelproduktion einzusteigen. Aktuelle und gezielte Informationen rund um die „Kartoffel“ sind für Sie ein “Muss“. Ihr Betriebszweig Kartoffel soll sich stets …

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Drittmittelprojekte

Beregnungsanlage auf einem Kartoffelacker

Rebekka

Ausgangslage Vor dem Hintergrund steigender Verdunstungsansprüche und zunehmender Frühsommer­trockenheit wächst der Bedarf an Beregnungswasser in der Landwirtschaft. Dieser Bedarf stößt regional auf Restriktionen, …

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Kartoffelbestand

STEM

Ausgangslage Die Anwendung reifefördernder Maßnahmen (Krautminderung) ist bei der Erzeugung von Speise- und insbesondere Pflanzkartoffeln ein wichtiger Produktionsschritt. Die gezielte Förderung der Abreife der Kartoffeln dient dabei…

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Beregnung

SeBeK

Ausgangslage Die Bedeutung der Feldberegnung zur Sicherung von Ertrag und Qualität nimmt auf Grund der zunehmenden Trockenheit in der Vegetationsperiode zu. Da die Ressource Wasser nicht unbegrenzt zur Verfügung steht, ist eine hohe …

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Vorträge & Referenten

Aktuelle Maßnahmen im Anbau von Getreide, Raps, Kartoffeln, Mais

Pflanzliche Erzeugung

Getreide:  H. Meißner, C. Mönter, P. Stalljohann Raps:       H. Meißner, C. Mönter, P. Stalljohann Kartoffeln: C. Mönter Mais:        H. Meißner, C. …

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Optimierung der Kartoffelqualitäten

Pflanzliche Erzeugung

Rhizoctonia, Drahtwurm, Silberschorf, Schwarfleckigkeit

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Rhizoctonia - Neue Ansätze zur Bekämpfung

Pflanzliche Erzeugung

Vorstellung von Versuchen zur Rhizoctonia Bekämpfung

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Vorstellung vierjähriger Versuche zur Bekämpfung von Alternaria in Kartoffeln

Pflanzliche Erzeugung

Alternariaergebnisse aus der Lüneburger Heide

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Empfehlungen von Speisekartoffelsorten

Pflanzliche Erzeugung

Vorstellung der Landessortenversuche Speisekartoffeln früh und spät

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Herbizidempfehlungen im Kartoffelanbau

Pflanzliche Erzeugung

Herbizidversuche und Empfehlungen, Metribuzinverträglichkeiten von Kartoffelsorten

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